SOFRA

Geleneksel Lezzet Aşure Tarifi

Geleneksel Lezzet Aşure Tarifi

AŞURE TARİFİ Geleneksek bir lezzet olan Aşure çok zahmetli ve yorucu bir tatlıdır.ben size bu gün bu tatlımıYazıyı Oku

Adını gökyüzünden alan restorant

Adını gökyüzünden alan restorant

Yemeklerin Executive Şef Sertaç Hastürk ve ekibine, müziklerin Suat Ateşdağlı’ya emanet edildiği, adını gökyüzYazıyı Oku

Salçanın Küflenmesi Nasıl Önlenebilir?

Salçanın Küflenmesi Nasıl Önlenebilir?

Salça, yemeklerimizin vazgeçilmezidir. Özellikle evde yapılan salçanın tadı bir başka olmaktadır. Bildiğiniz gYazıyı Oku

İstanbul’un en özgün ve sürprizlerle dolu brunch’ı

İstanbul’un en özgün ve sürprizlerle dolu brunch’ı

“Anları anılara dönüştürmek” sloganıyla Ocak ayında kapılarını açan Fairmont Quasar İstanbul, şehrin en zenginYazıyı Oku

Mutfaktaki Kötü Kokuları Nasıl Giderebiliriz?

Mutfaktaki Kötü Kokuları Nasıl Giderebiliriz?

Ev hanımlarının sıkça karşılaştıkları durumlardan biride mutfaktaki kötü kokulardır. Bu yazımızda sizlere yardYazıyı Oku

Doymadan kalkmak yok: Çeşme Bazlama Kahvaltı

Doymadan kalkmak yok: Çeşme Bazlama Kahvaltı

Şimdi iddialı bir giriş yapalım. Evet, Teşvikiye 'de bulunan Çeşme Bazlama Kahvaltı, İstanbul'da kahvaltı yapaYazıyı Oku

Hatay Tava Katmeri

Hatay Tava Katmeri

Zor zamanlarımızda vakit darlığını en güzel kullanabilecek şekilde yapılabilecek en basit ama enfes tatlılardaYazıyı Oku