Kavun Kabuğu Dolması

Kavun Kabuğu Dolması

Yazar :

Malzemeler: Yazdan kurutulmuş kavun kabukları, pirinç, kuru soğan, domates, nane, karabiber, tuz, kırmızı toz biber, künar, kuş üzümü, zeytinyağ,salça, maydanoz, Yapılışı: İç malzemelerle zeytinyağlı dolma harcı hazırlanır.Kuru kavun kabukları yumuşayıncaya kadar haşlanır. (Düdüklü tencerede) Harç malzemesi kabuğun içine uzunlamasına konup kapatılarak iple bağlanır. Tencereye dizilir. Üzerine salçalı su dökülerek pirinçler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kore Mutfağından Seçmeler: Gujeolpan & Bulgogi

Kore Mutfağından Seçmeler: Gujeolpan & Bulgogi

Gujeolpan, özenilerek, sabırla, sevgiyle hazırlanan şık sunum eşliğinde gözleri dolduran - aynı zamanda mideyiYazıyı Oku

Patatesli Muffin Tarifi

Patatesli Muffin Tarifi

Kahvaltı ve davetlerinizde görüntüleri ve tatlarıyla herkesin çok hoşuna gidicek ,içinde minik minik patatesleYazıyı Oku

Çiçek Kurabiye

Çiçek Kurabiye

Aslında bu deniz fotografını çekeli epey zaman oldu.Neredeyse daha kıştı.Çocuklarımı ve yiyeceklerimi alıp denYazıyı Oku

Domatesli Pirinç Çorbası

Domatesli Pirinç Çorbası

Hem lezzetli hem doyurucu hem de yapımı kolay bir çorba yapmak isterseniz işte bu çorba tam size göre. DomatesYazıyı Oku

Vera'dan Nevizadeye Suni Teneffüs

Vera'dan Nevizadeye Suni Teneffüs

Taksimde yaşanan protestolarla düşüş yaşayan Nevizade, en köklü mekanlarından Vera Cafe Bistro ile tekrardan hYazıyı Oku

KREP TARİFİ (AKITMA, CIZLAMA, BEBEK İÇİN +7 AY)

KREP TARİFİ (AKITMA, CIZLAMA, BEBEK İÇİN +7 AY)

Kaşıkla yemek yemeyen iştahsız bebekler için kurtarıcı bir tarif KREP. Oğlumun yemekle arası hiç iyi olmadı,Yazıyı Oku

Artvin Mantısı "Silor"

Artvin Mantısı "Silor"

Doğu Karadeniz'de sıkça rastlayacağınız bir yemektir silor. Gürcü Mutfağı'ndan gelme derler ama, özellikle ArtYazıyı Oku

Kirazın Faydaları Zararları

Kirazın Faydaları Zararları

Son günlerde özellikle kirazın faydaları ve zararları hakkında çok konuşulmaya başlandı. Bunun nedeni ise sağlYazıyı Oku

Zeytinli Cevizli Poğaça Tarifi

Zeytinli Cevizli Poğaça Tarifi

Zeytinli cevizli poğaça tarifi kıyır kıyır ağzınızda dağılan tuzlu bir hamur işi, poğaça tarifi. Mayasız hamuYazıyı Oku

Yöresel Aroşek Yemeği Nasıl Yapılır (Tavuk Ufalam)

Yöresel Aroşek Yemeği Nasıl Yapılır (Tavuk Ufalam)

Aroşek yemeği diğer adı ise tavuk ufalaması yemeği olan bu yemek arap yemeği olarak geçiyor ve yufka ve tavukYazıyı Oku

FACEBOOK