Akhisar’da Bir Lezzet Durağı: Şölen Kokoreççisi

Akhisar’da Bir Lezzet Durağı: Şölen Kokoreççisi

Yazar :

Tatilimin Akhisar ‘ da geçen kısmında Bacanağımla birlikte yöreye has lezzetleri tadalım istedik.. Akhisar ‘ ın en ünlü lezzetlerinden birisi de tabiî ki KOKOREÇ.. Yıllardır babadan oğla geçerek aile geleneklerini sürdüren lokantaların onlarca yıllık hikayelerinin kulaktan kulağa anlatıldığı bu damak cenneti ilçede uğrak yerimiz Şölen Kokoreççisi oldu.....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Adana Yeme İçme Rehberi : Adana’da Ne Yenir?

Adana Yeme İçme Rehberi : Adana’da Ne Yenir?

Türkiye’nin lezzet haritasını çıkarmaya devam ediyoruz. Bici bici, karsambaç, sıkma ve tarsusi gibi sokak lezzYazıyı Oku

Beyaz Şekerden Kaçış: En Sağlıklı Ballı Tarifler

Beyaz Şekerden Kaçış: En Sağlıklı Ballı Tarifler

Bal, hem sahip olduğu besin değeri hem de saymakla bitmeyecek olan faydaları ile; özellikle işlenmiş beyaz şekYazıyı Oku

5 Çayı Tatlıları : Kivili ve Yaban Mersinli Tart

5 Çayı Tatlıları : Kivili ve Yaban Mersinli Tart

Ekmek yoksa tart yiyin! Mevzubahis tatlı ise Marie Antoinette’i yanlış yorumlamaktan çekinmeyiz. Bilginize…Yazıyı Oku

Dilim Poğaça

Dilim Poğaça

2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 hazır paket instant mYazıyı Oku

Kışa Hazırlık - Taze Nane Nasıl Kurutulur?

Kışa Hazırlık - Taze Nane Nasıl Kurutulur?

Her derde deva nane… Mutfağımın baş tacı olan bu mis kokulu baharatlık ot. Yüzyıllardır soğuk algınlığı,Yazıyı Oku

Ek Gıda Süreci ve Sağlıklı Öğün Önerileri

Ek Gıda Süreci ve Sağlıklı Öğün Önerileri

İlk 6 aylık dönemini bitirmiş her bebek ek gıda tadımlarına başlar. Bazı bebekler emerek beslenme düzeninden kYazıyı Oku

En İyi Dönerciler | Erzincan 2016

En İyi Dönerciler | Erzincan 2016

Türk mutfağının kuşkusuz en önemli miraslarından biridir Döner.. Hele ki kıyma şeklinde değilde löp etten yapıYazıyı Oku

Ev Yapımı Süt Dilimi

Ev Yapımı Süt Dilimi

Hani marketlerin buzdolablarını süsleyen ve çocukların severek yedikleri tatlı olarak süt dilimi evde kendinizYazıyı Oku

Cantık Nedir? Cantık Nerede Yenir?

Cantık Nedir? Cantık Nerede Yenir?

Cantık, 1800’lü yıllarda Kafkaslar’dan Bursa‘ya gelmiş, Kırım Tatarlarına özgü pideye benzeyen bir hamur işidiYazıyı Oku

Acuka (Videolu Tarif)

Acuka (Videolu Tarif)

Blogun en sevilenlerinden biri olan acukayı seçtim videolandırmak için bu hafta. Ben seçmedim aslına bakarsanıYazıyı Oku

FACEBOOK