Reçel Neden Şekerlenir, Küflenir ?

Reçel Neden Şekerlenir, Küflenir ?

Yazar :

REÇEL NEDEN KÜFLENİR , NEDEN ŞEKERLENİR ? Reçel kaynatılacağı zaman mümkün olduğu kadar taze meyvelerden seçilmelidir. En ufak bir çürük bulunmamalıdır.Reçel kaynarken tahta kaşıkla karıştırılmalıdır. Reçelin üstünde kaynarken oluşan köpükler,kaynama bittiği zaman sıcak suya batırılmış madeni bir süzgeçle alınmalıdır. Reçelin çok köpürmesini istemeyen kimseler, reçel kaynarken içine çok küçük bir parça tereyağ atmakla bunu önleyebilirler. Reçel kıvama geldikten sonra, çabuk bozulmaması iç...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kaşarlı Çıtır Patates Köftesi Tarifi

Kaşarlı Çıtır Patates Köftesi Tarifi

En sevdiğimiz lezzetlerden biri olan köfteyi patates ve kaşar peyniri ile denemeye ne dersiniz?İşte nefis çıtıYazıyı Oku

Güne Ekşi Mayalı Ekmek ile Başlamak

Güne Ekşi Mayalı Ekmek ile Başlamak

Merhabalar, geçtiğimiz hafta benim için biraz sıkıntılı geçti, oğlumun iki azı dişini patlatıp birini tamamenYazıyı Oku

Detoks Sebze Çorbası Tarifi

Detoks Sebze Çorbası Tarifi

Yaz yaklaştıkça yediklerine dikkat edenlere bayanlara nefis ve sindirime yardımcı bir tarif. Bir yandan spor yYazıyı Oku

Fırında Beşamel Soslu Köfte

Fırında Beşamel Soslu Köfte

Köfte İçin 500 gr.yağsız köftelik kıyma Tuz Karabiber Patates Püresi İçin 5 adet büyük Patates 1 yemekYazıyı Oku

Kerebiç Tatlısı Tarifi

Kerebiç Tatlısı Tarifi

Mersin ilimizin yöresel tatlılarından Kerebiç özellikle bayramlarda çok tüketilen kıvamlı bol krema içinde yüzYazıyı Oku

KLASİK BİR YEMEK HASAN PAŞA KÖFTESİ

KLASİK BİR YEMEK HASAN PAŞA KÖFTESİ

Evet klasik bir yemek. Aslında basit bir yemek. Sadece fırında piştiği ve köfte, püre ve kaşar aşamaları olduğYazıyı Oku

Ispanaklı Üzümlü Muffin Tarifi

Ispanaklı Üzümlü Muffin Tarifi

Son zamanlarda küçük kek tutkum ağır basıyor. Kolay , Pratik ve çok rahat sunumu ile kağıtlı kekleri tercih edYazıyı Oku

Kuskus Salatası Tarifi

Kuskus Salatası Tarifi

Kuskus Salatası Tarifi için Malzemeler 1 paket kuskus makarna 1 tepeleme su bardağı mısır Yarım bağ dereoYazıyı Oku

Çocuklarda İştah Artıran 12 Altın Öneri!

Çocuklarda İştah Artıran 12 Altın Öneri!

"Saatlerce yemek vermesem, umurunda bile olmuyor", "Elimde tabak yemesi için peşinden koşuyorum"... Bu tür yakYazıyı Oku

Fırında Baharatlı Küp Patates Tarifi

Fırında Baharatlı Küp Patates Tarifi

Sabah kahvaltılarınıza lezzet katıcak özellikle çocuklarınızın çok seveceği nefis ve pratik bir tarif FırındaYazıyı Oku

FACEBOOK