Reçel Neden Şekerlenir, Küflenir ?

Reçel Neden Şekerlenir, Küflenir ?

Yazar :

REÇEL NEDEN KÜFLENİR , NEDEN ŞEKERLENİR ? Reçel kaynatılacağı zaman mümkün olduğu kadar taze meyvelerden seçilmelidir. En ufak bir çürük bulunmamalıdır.Reçel kaynarken tahta kaşıkla karıştırılmalıdır. Reçelin üstünde kaynarken oluşan köpükler,kaynama bittiği zaman sıcak suya batırılmış madeni bir süzgeçle alınmalıdır. Reçelin çok köpürmesini istemeyen kimseler, reçel kaynarken içine çok küçük bir parça tereyağ atmakla bunu önleyebilirler. Reçel kıvama geldikten sonra, çabuk bozulmaması iç...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çerkez Yemekleri-Gocafka

Çerkez Yemekleri-Gocafka

Bildiğim kadarıyla adı Gocafka. Karacaylara göre de adı Lak.-bilgiler tamamen kulaktan duyma -Kahvaltıda yapYazıyı Oku

Kemik Suyu Çorbası Tarifi (yalancı işkembe çorbası

Kemik Suyu Çorbası Tarifi (yalancı işkembe çorbası

Malzemeler -1 Kilo üzerinde az et olan kuzu kemikler - 1,5 litre su - 2 Yemek kaşığı un - 1 Yemek kaşığıYazıyı Oku

Ananasli Alt Ust Kek - Meşhur Upside-Down Cake

Ananasli Alt Ust Kek - Meşhur Upside-Down Cake

Meşhur upside-down kek ile karşınızdayım.. Yumuşacık ve hafif bir tarif.. Doğum günü için yapabilir, sevdiklerYazıyı Oku

Krep Lahmacun Tarifi

Krep Lahmacun Tarifi

Konuklarınız için lezzetli bir tarif Krep Lahmacun Tarifi Krep için 500 gr süt 2 yumurta 1,5 su bardağıYazıyı Oku

tart kalıbında patates salatası

tart kalıbında patates salatası

Tart kalıbını aldığımdan beri başka amaçlar için kullanıyorum:) Blogta bu salataya benzer bir çok tarif olmasıYazıyı Oku

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası

Çay saatlerinde kolayca yapabileceğiniz oldukça kolay bir salata tarifi.....Yazıyı Oku

Çikolatalı Cevizli Brownie

Çikolatalı Cevizli Brownie

Islak kek kıvamında lezzetli bir tarif....Yazıyı Oku

İncirli Tarçınlı Kek Tarifi

İncirli Tarçınlı Kek Tarifi

Mis kokulu lezzetli bir kek tarifi İncirli Tarçınlı Kek Tarifi Malzemeler 3 tane yumurta 1,5 su bardağı sYazıyı Oku

Çiçek Poğaça Tarifi

Çiçek Poğaça Tarifi

Beş çaylarınız için lezzetli bir poğaça Çiçek Poğaça Tarificicek pogaca 150x150 Çiçek Poğaça Tarifi MalzemeYazıyı Oku

PATLICAN BEĞENDİ TARİFİ (BEĞENDİ NASIL YAPILIR?)

PATLICAN BEĞENDİ TARİFİ (BEĞENDİ NASIL YAPILIR?)

Damağınızda yumuşacık bir tat bırakan bir tarif arıyorsanız patlıcan beğendi tam size göre. Patlıcanın her türYazıyı Oku

FACEBOOK