Vezir Parmağının Hikayesi

Vezir Parmağının Hikayesi

Yazar :

Türk mutfağı derya deniz; her yörenin kendine ait farklı bir tarifi var, ülkenin her köşesinden farklı bir lezzet çıkıyor. Lezzetleriyle bizi her zaman şaşırtan bu yemeklerin bazıları ise isimleriyle de “Neden bu isim konmuş acaba? Bunu ilk yapanın başına ne geldi de bu ismi bu yemeğe uygun gördü?” diye kendimize deli sorular sormamıza sebep olabiliyor. Daha önce ezogelin çorbası, imam bayıldı, hünkar beğendi gibi yemeklerin hikayesini anlattığımız serimize bu sefer geleneksel şerbetli tatlıl...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Peynir cildi güzelleştiriyor

Peynir cildi güzelleştiriyor

Sağlıklı beslenme için vazgeçilmez gıdamız olan peynir, içerdiği yüksek vitamin ve mineral değerleriyle de aynYazıyı Oku

Mürdüm Eriği Marmelatı

Mürdüm Eriği Marmelatı

Kahvaltı sofrasında gözlerim mutlaka reçel veya marmelat arıyor. Evde biraz yumuşamış mürdüm eriklerini MarmelYazıyı Oku

Bisküvili Keşkül Tarifi

Bisküvili Keşkül Tarifi

Bisküvili Keşkül Tarifi Keşkül sade ve sevilen bir tatlıdır. Birden çok seçenek ile tatlı sınıfına katılır. İYazıyı Oku

Buğday Çimiyle Tanışın

Buğday Çimiyle Tanışın

Son günlerde sık sık karşımıza çıkan bir isim, buğday çimi… Bu sade görünümlü bitki, doğal gıdalara hasret kalYazıyı Oku

Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı, ya da bilinen diğer adıyla şambaba tatlısı, Batı Anadolu'ya özgü, özellikle Ramazan aylarındaYazıyı Oku

Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu

Merhabalar, Sofrada ana yemeğin yanında pilav varsa vişne kompostosu öyle güzel gidiyor ki. Çocuklarımda çoYazıyı Oku

Antep Fıstıklı Çiçek Kurabiye

Antep Fıstıklı Çiçek Kurabiye

Tereyağını karıştırma kabına koyup üzerine un, kabartma tozu ve vanilya hariç kalan malzemeleri ekleyip karıştYazıyı Oku

Asya Gurme Rehberi

Asya Gurme Rehberi

Asya Gurme Gezi Rehberi kategorisini ülke ülke ayırdık. Her ülkenin altında o ülkeye bağlı şehirler ve yurt dıYazıyı Oku

Vitamin, ani sıcaklık değişikliklerinde koruyor!

Vitamin, ani sıcaklık değişikliklerinde koruyor!

Hava sıcaklıklarındaki ani değişiklikler bağışıklık sistemimizi etkiliyor. Günden güne artıp azalan sıcaklıklaYazıyı Oku

Kumpir Tarifi Ev Yapımı

Kumpir Tarifi Ev Yapımı

Dışarıda, deniz kenarında ya da cafe’ler de severek bayılarak yediğiniz kumpirleri ev de yapabilirsiniz. KumpiYazıyı Oku

FACEBOOK