Köy Ekmeği

Köy Ekmeği

Yazar :

Maya ve şekeri karıştırma kabına koyarak üzerine 1 su bardağı kadar ılık su ekleyip mayanın kabarmasını bekliyoruz. Derin bir kap içerisine unları eliyoruz ve ortasını açarak kabaran mayalı karışımı ortasına boşaltıyoruz. Üzerine azar azar ılık su ilave ederek ele yapışan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz. Hamuru yoğurarak istediğimiz yumuşaklığa getirdikten sonra üzerini streç film ile kapatıp mayalanmaya bırakıyoruz. Hamur iyice mayalanıp kabarınca kaptan alıyoruz....Yazıyı Oku

köy ekmeği , köy ekmeği tarifi , ekmek tarifleri , ekmek nasıl yapılır

İLİŞKİLİ YAZILAR

Zeytinli Biberli Ekmek

Zeytinli Biberli Ekmek

Hamur yoğurma kabına un, maya, tuz ve şekeri koyarak karıştırıyoruz. Sonra sütü azar azar ekleyip, yoğuruyoruzYazıyı Oku

FACEBOOK