GAMZE MUTFAKTA

PROFİL
Gamze Mutfakta

gamzemutfakta.com

Gamze Mutfakta

DÜNYA MUTFAKLARINDAN FARKLI LEZZETLERİ KEŞFEDİN

BLOG YAZILARI

Kremalı Kanlıca Mantarı Kavurması

Kremalı Kanlıca Mantarı Kavurması

Yazar : Gamze Mutfakta

Lactarius deliciosus yani kanlıca mantarı mevsimi bu sene geç de olsa başladı.. Pazar tezgahlarını dolduran yeYazıyı Oku

Taze Zencefil Ve Zerdeçallı Tavuk Suyu Çorbası

Taze Zencefil Ve Zerdeçallı Tavuk Suyu Çorbası

Yazar : Gamze Mutfakta

Bu çorbanın girdiği eve grip mikrobu girmez diyerek başlıyorum. Siz siz olun benim gibi gripten yataklara düşmYazıyı Oku

Meksika Usulü Safranlı Fava Çorbası

Meksika Usulü Safranlı Fava Çorbası

Yazar : Gamze Mutfakta

aylarının en özlediğim yanı sanırım çorbalar. Soğuk kış günlerinde içimizi sıcacık okşayıp kaplayan çorbalarınYazıyı Oku

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Yazar : Gamze Mutfakta

Dün pazardan mevsimin son mürdüm eriklerini alıp eve geldiğimde bu tartı yapmak aklımdaydı. Ama bu sefer sadeYazıyı Oku

Mısır Taneli Karnabahar Köftesi

Mısır Taneli Karnabahar Köftesi

Yazar : Gamze Mutfakta

Bu tarifi kesinlikle brokoli ile de deneyebilirsiniz. Hazırlanan köfteleri mücver gibi yağda da kızartabilirsiYazıyı Oku

Közlenmiş Patlıcan ve Kırmızı Biber Çorbası

Közlenmiş Patlıcan ve Kırmızı Biber Çorbası

Yazar : Gamze Mutfakta

Son bir ayı pasta siparişleriyle geçirdiğim için yemek pişirmek için pek vaktim olmadı. Göz açıp kapayıncaya kYazıyı Oku

Mürdüm Erikli Pasta

Mürdüm Erikli Pasta

Yazar : Gamze Mutfakta

Ağustos ve Eylül mürdüm eriğinin bol olduğu aylar. En sevdiğim meyvelerden biridir. Sadece tadına bayılmıyorumYazıyı Oku

FACEBOOK