Gamze Mutfakta Arama Sonuçları

Alabaş Mücver

Yazar : Gamze Mutfakta

Alabaş Mücver

Pazar ve marketlerde son yıllarda yeni yeni görmeye başladığımız bu Sputnik benzeri uzaylı sebze nedir allah aşkına diyenlere tanıtalım. Tuhaf görüntüsünden dolayı merak uyandıran bu sebze aslında minik biYazıyı Oku

Bahar Salatası

Yazar : Gamze Mutfakta

Bahar Salatası

Bahar bir türlü gelemedi diye hayıflanırken güneş yüzünü gösterdi ve evet bahar nihayet geldi. Semt pazarına gittiğimde sepet dolusu yabani otlar beni karşıladığında en çok bu ayları sevdiğimin farkına varYazıyı Oku

Mor Lahana Dolması

Yazar : Gamze Mutfakta

Mor Lahana Dolması

Bugüne kadar hiç mor lahana dolması yediniz mi? Her türlü lahananın dolmasını yapıyoruz da mor lahanayı sadece salatalarda kullanmaktan sıkılmadık mı? Bu kadar güzel renkli ve lezzetli bir sebzeyi sadece sYazıyı Oku

Mor Havuçlu Kek

Yazar : Gamze Mutfakta

Mor Havuçlu Kek

Havuçlu kek ilk defa nerde kim tarafından pişirildi epey rivayet var. Bilinen en eski tarif İngiltere'de 1827 yılında yayınlanan bir Fransız yemek kitabında. Yine 19 yüzyılda İsviçre kantonlarından KaiseraYazıyı Oku

Mor Havuçlu Fava

Yazar : Gamze Mutfakta

Mor Havuçlu Fava

Fava hiç bu kadar güzel, bu kadar lezzetli olmamıştı. Fava mezelerin her şekle giren alımlı prensesidir. Kalıplarda soğutularak ters çevrilir, yada baklava şeklinde kesilmiş dilimler olarak getirilir önümüYazıyı Oku

Mor Havuçlu Çavdar Ekmeği

Yazar : Gamze Mutfakta

Mor Havuçlu Çavdar Ekmeği

Sabah yine kapalı ve soğuk bir bahar gününe uyandık İstanbul olarak. Evde yaptığım çavdar ekmeğim dün bitti, hava kapalı olunca yürüyüşten vazgeçip ekmek yapmaya karar verdim ve neden renkli olmasın ekmeğiYazıyı Oku

FACEBOOK