Hem beyaz, hem de kırmızı şaraplar için geçerli olan bir kural vardır: Şaraplar, üretimlerinde kullanılan üzümler kadar iyi olabilirler. Bağ bozumu zamanının kırmızı üzümlerde çok fazla bir belirleyiciliği olmamakla birlikte şarabın stiline bir etkisi olur. Üzümler ne kadar erken toplanırsa, şarapta o kadar az şeker, renk maddeleri ve olgun tanen, bunlara karşın o kadar da fazla asit olur. Erken toplanan...Yazıyı Oku
Acıktığınız hissettiniz ama evde yemek yok ise veya hemencecik yapıp yiyebilecek kolay bir yemek yapmak istediYazıyı Oku
MALZEMELER Sünger malzemeleri Çeyrek bardak su 2 çay kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 3 yumurta sarısıYazıyı Oku
Yapılışı basit, malzemesi az, lezzeti çok bir çorba tel şehriye çorbası. Bana hep ananemi hatırlatır. O nedenlYazıyı Oku
Bahar geldi geçiyor, yaza da az kaldı. Ee hazırlıklar nasıl gidiyor? Bu yaz evde bol bol naneli, buzlu ev yapıYazıyı Oku
Her türlü tavuk eti ile yapabileceğiniz pratik fırında tavuk yemeği. Yoğurt ile tavuğun bir araya geldiğindYazıyı Oku
Kahvaltı dürümü tarifi. Ramazanda sahurda rahatlıkla tüketebileceğiniz kahvaltı tarifi sahurda ne yesem tok tuYazıyı Oku
Kahvaltı, ara öğün ya da çay saatleri için Peynirli Patates Topları Tarifi ile yapacağınız sıcak atıştırmalıklYazıyı Oku
Meyve sebze kurutma makinesi son zamanlarda sıkça duyduğumuz bir kavram ama ne yazık ki ülkemizde bu konuda çoYazıyı Oku
Puf puf kabaran ve çıtır lezzette Hazır Yufkadan Milföy Tadında Börek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıylaYazıyı Oku
Çilekli pamuk muffin, minik şeflerimle pazar günü mutfak etkinliğimizdi. Mutfakta birlikte vakit geçirmeyeYazıyı Oku
