Palamut Dolma (6 Kişilik)

Palamut Dolma (6 Kişilik)

Yazar :

Palamutları ayıkladıktan sonra iç kısımlarını bir kaşık yardımıyla çıkarın (sadece derisi kalacak). Tavaya ağlınız tereyağında kıyılmış soğan pembeleşene kadar kavurun. Dolmalık fıstık, ceviz ve balık etini ilave edip, tüm malzemeyi 2-3 dakika daha kavurmaya devam edin. Tavayı ocaktan alıp, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber katıp, karıştırın. İç harç soğuduktan sonra ikiye ayırıp, içini aldığınız balıklara pay edin ve açılmaması için kürdanla tutturun. Balıkları önce una, sonra çırpılmış yumur...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

TARHANA ÇORBASI NASIL YAPILIR?

TARHANA ÇORBASI NASIL YAPILIR?

TARHANA ÇORBASI TARİFİ Malzemeler: 1 Su Bardağı Toz Tarhana 7,5 su bardağı sıcak et suyu (1 adet et su tablYazıyı Oku

TİRAMİSU PASTA TARİFİ

TİRAMİSU PASTA TARİFİ

Tiramisu Pasta Tarifi ile çay ve kahve keyiflerinize eşlik edecek, pastane lezzetini aratmayacak enfes bir ikrYazıyı Oku

KUDRET NARI NASIL HAZIRLANIR

KUDRET NARI NASIL HAZIRLANIR

Kudret narı şekil itibarıyla baktığımızda çevremizde gördüğümüz meyvelerden oldukça farklıdır. Olgunlaşmış halYazıyı Oku

AZICIK DA BUNU TANIYALIM: PİRİNÇ

AZICIK DA BUNU TANIYALIM: PİRİNÇ

Türk mutfağının herhalde en çok kabul gören yemeğidir pilav. Yani demek istediğim pek tartışılan bir konu değiYazıyı Oku

TAVUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ

TAVUKLU ŞEHRİYE ÇORBASI TARİFİ

Çok beğenerek sofralarınızda sıkça yer vereceğiniz Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi, sade ve basit anlatımı ileYazıyı Oku

Tavuk Suyuna Yoğurt Çorbası

Tavuk Suyuna Yoğurt Çorbası

Türk Mutfağının bu klasik çorbasını kim sevmez. Gripten yattığım şu günlerde mümkün olduğunca yediklerime özenYazıyı Oku

Mantarlı Karnıyarık Tarifi

Mantarlı Karnıyarık Tarifi

Hafif sıcak günlerde yenilecek ve ekmek batırabileceğiniz nefis bir yemektir karnıyarık. Patlıcan bostandan, kYazıyı Oku

Üç çikolatalı cevizli brownie tarifi

Üç çikolatalı cevizli brownie tarifi

Ceviz kalp ve kemik sağlığını korur, kilo kontrolüne yardımcı olur. ;) Üç çikolatalı cevizli brownie tarifiYazıyı Oku

KEFİR MAYALAMA VE KEFİR HALKKINDA

KEFİR MAYALAMA VE KEFİR HALKKINDA

Kefir hakkında yazılanlar çizilenler,konuşulanlar hep olumlu yönde...Bana doktorumun kemik erimesi için önerdiYazıyı Oku

ISPANAKLI BÖREK VE BÖREK SOSU

ISPANAKLI BÖREK VE BÖREK SOSU

Sosundan dolayı durdukça yumuşayan kurumayan börek. Ispanak böreği zaten çok set olmaz durdukça yumuşar fakatYazıyı Oku

FACEBOOK