Doğu Anadolu’da Lezzet Keşfi

Doğu Anadolu’da Lezzet Keşfi

Yazar :

Göl… Van Gölü… Kimi yerde türkuvaz, kimi yerde mavi, kimi yerde yosun yeşili, bulutların gölgesinde lacivert... Çevresinde yaşayanların bu koca göle deniz demeleri boşuna değil. Van Gölü’nün çevresi göze olduğu kadar damağa da hitap ediyor. Neredeyse her ilçenin özel bir yemeği var. Doğu insanı et yemeden doymadığı için mutfaklarda ağırlık etli yemeklerde. Yörede yetişen hayvanlar bin bir ot ve çiçekle beslendiği için etleri de bir o kadar lezzetli oluyor....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Keşkek

Keşkek

Merhaba yine yöresel bir tarifle karşınızdayım. Bir çok yemek gibi bu da her memlekette farklı şekillerdeYazıyı Oku

Cevizli Biber

Cevizli Biber

Çeşnili biber ezmesi Anadolu ve Ortadoğu mutfağının sevilen bir eşlikçisi. En çok kahvaltılık sos olarak kullYazıyı Oku

Yağsız Sünger Kek ( Yağsız Pasta Tabanı)

Yağsız Sünger Kek ( Yağsız Pasta Tabanı)

Sünger kek her tür kremayla kullanılabilecek, dokusu ve yüksekliği pastada kullanmaya gayet uygun bir pasta taYazıyı Oku

Gül Armutlu Tartoletler

Gül Armutlu Tartoletler

Tartolet dediğimizde illa aklınıza çilek, frambuaz böğürtlen gibi taze meyvelerle yapılan mini tartlar gelmesiYazıyı Oku

Mercimek Çorbası Tarifi

Mercimek Çorbası Tarifi

Lokanta lezzetini mutfağınıza ve sofranıza taşıyacak Mercimek Çorbası Tarifi, tüm ayrıntılarını sesli olarak iYazıyı Oku

Kolay Kilo Verme Önerileri

Kolay Kilo Verme Önerileri

Aç kalmadan zayıflama mümkün! Kilo vermek isteyenlerin en büyük sorunu aç kalma korkusu. Peki aç kalmadan zayYazıyı Oku

Sosisli Kuru Fasulye

Sosisli Kuru Fasulye

Malzemeler 200 gr kırmızı fasulye 300 gr beyaz fasulye 1 kaşık salça 2 domates (kabuğu soyulmuş) 2 kaşıkYazıyı Oku

Karbonatlı Kolay Poğaça Tarifi

Karbonatlı Kolay Poğaça Tarifi

Annelerimizin yaptıklarına çok benzeyen mayasız hamurdan hazırlanan Karbonatlı Kolay Poğaça Tarifi, videolu veYazıyı Oku

Çiftlik Kebabı

Çiftlik Kebabı

Kuru soğanları ince ince kıyıp margarin yağında pembeleştirdikten sonra, kuşbaşı kesilmiş kuzu etlerini ilaveYazıyı Oku

Beyaz Lahana Salatası Tarifi

Beyaz Lahana Salatası Tarifi

Lezzeti ve görünümü ile sofralarınıza çok yakışacak Beyaz Lahana Salatası Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunYazıyı Oku

FACEBOOK