Tahin Nasıl Yapılır? | Faydaları Ve Zararları

Tahin Nasıl Yapılır? | Faydaları Ve Zararları

Yazar :

Tahin adı verilen besin maddesi susamdan yapılır. Susamın ezilmesiyle meydana gelen bir gıdadır. Susam önce büyük tuz havuzlarına yatırılır. Tuzun suya yoğunluk katması ile birlikte susamın kabukları suyun dibine çöker ve asıl taneler su süyüzünde kalır. Bu tuzlu suda bekletme işlemi yaklaşık 8-10 saat sürer. Su yüzünde kalan taneler önce kurutulur daha sonra ezilerek tahin meydana getirilir. Örneğin nasıl vişne çeşitli işlemlerden sonra meyve suyuna dönüşüyorsa susam da çeşitli işlemlerden sonr...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sebzeli Poğaça Tarifi

Sebzeli Poğaça Tarifi

Enfes lezzetlerin bir araya geldiği Sebzeli Poğaça Tarifi, videolu ve yazılı anlatımı ile sayfamızda hazırdır.Yazıyı Oku

Yoğurtlu Bakla Tarifi

Yoğurtlu Bakla Tarifi

Mevisimi geldi ve pazarda neredeyse her yerde taze bakla var. Ben daha önce hiç pişirmemiştim ama pazarda görüYazıyı Oku

Krep Tarifi

Krep Tarifi

Hafta sonları tüm aile güzel sofralar kuruyor ve uzun kahvaltılar yapıyorsanız, tüm lezzeti ile krep te bu sofYazıyı Oku

Yumurtalı Kısır (Çiğ Köfte)

Yumurtalı Kısır (Çiğ Köfte)

Malzemeler 2 Su Bardağı Kısırlık Bulgur 1 Adet Kuru Soğan 2-3 Diş Sarımsak (Arzu edilirse) 1 Demet Taze SoYazıyı Oku

Zeytinli Ekmek

Zeytinli Ekmek

Zenginleştirilmiş ekmek hamuru ile hazırlanan bu zeytinli ekmek haftasonu kahvaltılarınızın baştacı olmaya adaYazıyı Oku

Ev Yapımı Pancar Turşusu Tarifi

Ev Yapımı Pancar Turşusu Tarifi

Mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlamanın keyfini alacağınız Ev Yapımı Pancar Turşusu Tarifi, sayfamızda seyYazıyı Oku

Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi

Kimi zaman kahvaltı sofralarını süsleyen fındık ezmesi ile şimdi kurabiyelere lezzet katma zamanı. Fındık ezmeYazıyı Oku

Tavuklu Şehriye Salatası

Tavuklu Şehriye Salatası

1 su bardağı arpa şehriye 1 kase haşlanmış tavuk eti 2 tane havuç 1 demet maydanoz 1 demet dereotu 2-3 taYazıyı Oku

Sağlıklı Beslenme İçin Harika Öneriler

Sağlıklı Beslenme İçin Harika Öneriler

Bu sağlıklı beslenme önerileri ile kilo vermek ve sağlıklı olmak çok kolay Sağlıklı bir yaşama giden yolda enYazıyı Oku

Chia Tohumu nedir? Chia Hakkında Herşey...

Chia Tohumu nedir? Chia Hakkında Herşey...

Son zamanların en meşhur tohumu! Zayıflatan, incelten mucizevi tohumlardan biri Chia Tohumu ! Mu Acaba ? GelinYazıyı Oku

FACEBOOK