Kars Gravyer Peyniri Ve Yapılışı

Kars Gravyer Peyniri Ve Yapılışı

Yazar :

Kars’ın serin yayla iklimi, geniş otlakları, bu yüzden hayvancılık ve süt üretiminin sonucu olarak peynir üretiminde avantaj olagelmiştir. Kars’ın İsviçre Alplerini anımsatan soğuk iklimi de Kars graveri için oldukça ideal bir üretim ortamı yaratmakta. Sert ve içi gözlü olan gravyer peyniri, oldukça zahmetli işlemlerle, Kars’ın tam yağlı inek sütlerinden hazırlanıyor. İçinde 1-2 santimetre çapında delikler bulunan, parlak sarı renkli gravyer peynirinin tadı, İsviçre’nin Emmental peynirine benze...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

ŞİLLİK TATLISI

ŞİLLİK TATLISI

Adıyaman’da eskilerde ayda bir her ev yufka ekmek yapıp yeterli sayıda yaptıkları yufka ekmek sonrası kalan haYazıyı Oku

Evde Beyaz Sıcak Çikolata Yapımı

Evde Beyaz Sıcak Çikolata Yapımı

Evde beyaz sıcak çikolata nasıl yapılır - beyaz sıcak çikolata tarifi. Hazır havalarda ısınmışken evde çok kolYazıyı Oku

Nefis Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Nefis Kakaolu Pudingli Kek Tarifi

Bu kek çok lezzetli. Glütensiz unla yaptığım bir kek. Bence daha sağlıklı ve lezzetli oldu. Üstünde kekten deYazıyı Oku

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle

Cheddar Dolgulu Köfte - Bebek Patates İle Cheddar dolgulu köfte derken bile ağzım sulanıyor :) Peynirli tarifYazıyı Oku

Çalkama böreği nasıl yapılır?

Çalkama böreği nasıl yapılır?

Çalkama nasıl yapılır? Ege mutfağının incisi otların mevsimi geçti ama ben -aslı karışık ege otlarıyla hazırlYazıyı Oku

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi

Mantarlı Pırasalı Omlet Tarifi 4 KİŞİLİK MALZEMELER: » 3 sap pırasa » 300 gr shitake mantarı » 5 adet yumuYazıyı Oku

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Kuşkonmazlı Karnabahar Pizza Tarifi

Karnabahar iyice yıkanır ve blender ile oldukça küçük kıyılır. 5 dakika mikrodalga fırında veya buharlı pişiriYazıyı Oku

KOLAY ÜÇGEN BÖREK

KOLAY ÜÇGEN BÖREK

Güzel ve lezzetli bir börek ile geldim...Çıtır çıtır ağızda dağılan bir lezzet istiyorsanız tamda aradığınızıYazıyı Oku

BAL KABAKLI MUHALLEBİ

BAL KABAKLI MUHALLEBİ

Selamlar , yine bal kabaklı bir tarifle sizlerleyim. Bal kabağını değişik tariflerde kullanmayı seviyorum. BugYazıyı Oku

KOLAY POĞAÇA

KOLAY POĞAÇA

malzemeler: 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin 1çay bardağı sıvıyağ 1 çay bardağı yoğurt 1 yumYazıyı Oku

FACEBOOK