Kavanozdan Erozyona '' Kapari ''

Kavanozdan Erozyona '' Kapari ''

Yazar :

Almanlar kaparinin salamurasını, sosunu 472 çeşit yemekte kullanıyormuş. İspanyollar, yılda 20 milyar dolar kazandırdığı için ''Milli Bitki'' ilan etmiş kapariyi ve devlet korumasına almışlar. Biz mi? 1990 yılından beri yılda 3000-5000 ton kapari ihraç ediyormuşuz ve sırf bu yüzden bizdeki diğer adı ''dolar açan tomurcuklar'' diye biliniyormuş. Ancak... İç piyasamızda yeterince tanıtımı yapılmamış hiçbir zaman. Ülkemizdeki her türlü iklimde bu kadar ''yaygın'' yetişen bir bitkinin ''yaygın'...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kaşarlı ve Sebzeli Köfte Tarifi

Kaşarlı ve Sebzeli Köfte Tarifi

Davet sofralarına yakışacak görünüm ve lezzetteki Kaşarlı ve Sebzeli Köfte Tarifi, sayfamızda seyirlerinize haYazıyı Oku

Babagannuş (Videolu Tarif)

Babagannuş (Videolu Tarif)

Patlıcan hem sağlıklı, hem de lezzetli bir sebzedir. Tabi kızartılmadığı sürece:) Kızartmanın tadı ayrı elbettYazıyı Oku

Kaç Porsiyon Meyve-Sebze Tüketmeliyiz?

Kaç Porsiyon Meyve-Sebze Tüketmeliyiz?

Toplam 2 milyon kişinin meyve ve sebze alımını analiz eden 95 çalışmadan elde edilen veriler; 43000 kalp hastaYazıyı Oku

Yulafa Bir de Muhallebide Şans Verin

Yulafa Bir de Muhallebide Şans Verin

Yalan yok! Yaparken lezzeti konusunda umutsuzdum. Sadece o an malzemelerin tamamı evde var olduğu ve tatlı istYazıyı Oku

Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

Kolay Un Kurabiyesi Tarifi

İkramlarınızda özel bir yere sahip olacak Kolay Un Kurabiyesi Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinizeYazıyı Oku

Jöleli Topkek Tarifi

Jöleli Topkek Tarifi

Topkekleri farklı farklı hazırlayıp sunmak mümkün olduğundan sıklıkla tercih ediyorum. Sunumu da yemesi de pekYazıyı Oku

Sebzeli Limonlu Tavuk

Sebzeli Limonlu Tavuk

Tavukla ilgili yaşanılan kafa karışıklığından sonra biz de tavuk yemeklerin oldukça azalttık. Bu yüzden mümkünYazıyı Oku

Kuşkonmazın 13 Faydası

Kuşkonmazın 13 Faydası

Kuşkonmazın faydaları mutfakları şenlendiriyor Mutfaklarımıza yeni yeni girmeye başlayan kuşkonmaz farkında oYazıyı Oku

Tek Malzeme ile Çeşnili Tereyağı Yapımı

Tek Malzeme ile Çeşnili Tereyağı Yapımı

Uzun zamandır çeşnili, taze otlar eklenmiş, baharatlarla hafifçe renk almış tereyağı sunumlarını görüp pek beğYazıyı Oku

Bülbül Yuvası Tarifi

Bülbül Yuvası Tarifi

Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı irmik 1Yazıyı Oku

FACEBOOK