Asma Yaprağında Köfte

Asma Yaprağında Köfte

Yazar :

Salamura yaprakları birkaç kez suyunu değiştirip yıkayalım ve yaprakları elimizle sıkalım.Bir kasede kıyma, soğan, sarmısak, tuz, kimyon ve karabiberi yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, avucumuzun içinde yuvarlayarak silindir köfteler hazırlayalım. Köfteleri asma yaprağına saralım ve bir güveç kabına alalım.Sos için rendelenmiş domates, salça ve suyu karıştıralım. Asmalı köftelerin üzerine dökelim.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30 dakika pişirelim. Üzerine rendelenmiş kaşar pe...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Fırında Püreli Köfte

Fırında Püreli Köfte

Merhabalar, Mutfak zevklidir ama her gün ne yemek yapsam diye düşünmek bazen yorucu oluyor. Ben de ne pişirYazıyı Oku

Hazır Yufka ile Yapılan 10 Pratik Börek

Hazır Yufka ile Yapılan 10 Pratik Börek

Türk mutfağının en özel lezzetlerinden olan böreğin birbirinden farklı çeşitleri bulunuyor. Tabi ki elde açılaYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi, çay saatleriniz için denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamYazıyı Oku

Tavuklu Tirit Tarifi

Tavuklu Tirit Tarifi

Tirit evde kalan bayat ekmekleri oldukça güzel bir şekilde değerlendirebileceğiniz oldukça lezzetli bir yemektYazıyı Oku

Portakallı Lokum

Portakallı Lokum

Portakal Lokumu Evde çok rahatlıkla yapacağınız çok değişik bir lokum tarifi olan portakal lokumu çok gösteriYazıyı Oku

Terbiyeli Et Haşlama

Terbiyeli Et Haşlama

Terbiyeli et haşlama yemeğimi herkes çok seviyor, ben de bu yüzden sık sık yapıyorum. Sağlıklı beslenmek içinYazıyı Oku

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları ve Zararları

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları ve Zararları

Bıldırcı yumurtası tavuk yumurtasına oranla 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 9 kat protein içermektedir.Yazıyı Oku

mercimekli çıtır börek

mercimekli çıtır börek

1 su bardağı haşhaş 1 su bardağı sıvıyağ 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 tane kuru soğan 1 kilo yufka 1Yazıyı Oku

Fırında Beşamel Soslu (Körili) Tavuk Sote

Fırında Beşamel Soslu (Körili) Tavuk Sote

Yemeğimizin yapısı şöyle: Tabanda halka dilimli patatesler Üzerinde çeşnilendirilmiş tavuk sote En üst kaYazıyı Oku

Peyniri Bebek Muamelesi ile Büyüten Şehir-KARS

Peyniri Bebek Muamelesi ile Büyüten Şehir-KARS

Tom ve Jerrry çizgi filmini izlemeyen yoktur sanırım. Bu çizgi filimi çok severdim ve hala da bu sevgiden vazgYazıyı Oku

FACEBOOK