Arpa Şehriyeli Pilav Yapalım..

Arpa Şehriyeli Pilav Yapalım..

Yazar :

Pilava eklenen şehriyelerin verdiği yanık koku piava değişik bir lezzet katar... Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı arpa şehriye 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı(dilerseniz 2 yemek kaşığı tereyağı) Tuz Yapılışı: Pirinçler tuzlu sıcak suda en az yarım saat bekletildikten sonra bolca suyla yıkanır. Yayvan bir tencereye zeytinyağı konur ve arpa şehriyeler eklenir. Arpa şehriyelerin rengi kahverengiye dönünce yıkanmış pirinçler ilave edilir ve pi...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

MasterChef Türkiye'de dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan Kayseri'nin meşhur yemeği Yağlama yapılması istenYazıyı Oku

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Siyah nohut yada eski adıyla Mukaşer Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş değerlerinden. Herşeyin beyazlaştırılıpYazıyı Oku

Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf

Malzemeler:500 Gr Tel Kadayıf,200 Gr Tereyağı,250 Gr Ceviz İçi Şerbeti için:4 Su Bardağı Su,4 Su Bardağı ŞekeYazıyı Oku

MISIR UNLU PALAMUT TARİFİ

MISIR UNLU PALAMUT TARİFİ

Balık sevenler için nefis bir mısır palamut balığı tarifimiz var bu gün. Palamutun bolca olduğu bu günlerde siYazıyı Oku

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı lahana turşusunu hep lokantalarda yemeğe alışmışız ya, ben de bu sefer lokanta usulü yapmaya karar verYazıyı Oku

Lezzetli Aşure Nasıl Yapılır?

Lezzetli Aşure Nasıl Yapılır?

Aşure, lezzeti kadar manevi değeriyle de mutfaklarımızda çok ayrı bir yere sahip. Tarihi Hz Nuh Peygambere dayYazıyı Oku

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Burası Orhan Veli’nin “Şiir yazıyorum. Şiir yazıp eskiler alıyorum. Eskiler verip musikiler alıyorum. Bir de rYazıyı Oku

Hücre tahribatını engelleyen besinler var!

Hücre tahribatını engelleyen besinler var!

Sebzelerin gücü adına! İnsan DNA'sını doğrudan etkileyen ve olumlu yönde geliştiren sebzeler olduğunu söyleyenYazıyı Oku

Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia

MALZEMELER Muhallebi için:1 Yumurtanın Sarısı,1 Litre Süt,200 Ml Krema,1 Su Bardağı Şeker,4 Yemek Kaşığı Un,1Yazıyı Oku

Davetsiz Misafirler İçin Pratik 5 Dakika Tatlısı

Davetsiz Misafirler İçin Pratik 5 Dakika Tatlısı

Acil misafir mi geldi, Davetsiz kapımı çalındı, ya da tatlı kriziniz mi tuttu ? uzun uzadıya Kek, börek, pastaYazıyı Oku

FACEBOOK