Biber Ve Biberin Faydaları Üzerine
Yazar : Aktuelblog
Türk mutfağının da vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan biber, biçimine, rengine ve tadına göre, yeşil biber, dolmalık biber sivri biber gibi değişik isimler alır. “Capsaicin” adlı bir madde bibere acılık özelliği kazandırır. “Capsaicin” adlı bu maddenin bir gramı ile bir ton suyu acılaştırabilirsiniz....Yazıyı Oku