Mercimekli Börek Tarifi

Mercimekli Börek Tarifi

Yazar :

Soğan ince ince doğranır ve 1 yemek kaşığı yağda pembeleştirilir.Ardından kıyma eklenerek suyunu salıp çekene dek kavrulur.Üstüne mercimek ,tuz ve karabiberi de eklenerek ocaktan alınır. Sosu hazırlanır.Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılır. Tepsi yağlanır ve ilk yufka hafif büzülerek tepsiye serilir.Hazırlanan sosla 3-4 yemek kaşığı kadar kullanarak yufka ıslatılır...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Hücre tahribatını engelleyen besinler var!

Hücre tahribatını engelleyen besinler var!

Sebzelerin gücü adına! İnsan DNA'sını doğrudan etkileyen ve olumlu yönde geliştiren sebzeler olduğunu söyleyenYazıyı Oku

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Siyah nohut yada eski adıyla Mukaşer Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş değerlerinden. Herşeyin beyazlaştırılıpYazıyı Oku

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

MasterChef Türkiye'de dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan Kayseri'nin meşhur yemeği Yağlama yapılması istenYazıyı Oku

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı lahana turşusunu hep lokantalarda yemeğe alışmışız ya, ben de bu sefer lokanta usulü yapmaya karar verYazıyı Oku

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Burası Orhan Veli’nin “Şiir yazıyorum. Şiir yazıp eskiler alıyorum. Eskiler verip musikiler alıyorum. Bir de rYazıyı Oku

Davetsiz Misafirler İçin Pratik 5 Dakika Tatlısı

Davetsiz Misafirler İçin Pratik 5 Dakika Tatlısı

Acil misafir mi geldi, Davetsiz kapımı çalındı, ya da tatlı kriziniz mi tuttu ? uzun uzadıya Kek, börek, pastaYazıyı Oku

Rus böreği tarifi

Rus böreği tarifi

İçi yumuşacık ve lezzetli harcı ile tadına doyum olmayacak Rus böreği tarifini sizler için araştırdık. İşte yaYazıyı Oku

Enfes Kabak Tatlısı

Enfes Kabak Tatlısı

Kabak genel olarak sevilmeyen ve itici görülen bir sebzedir aslında. Fakat işin rengi böyle değildir. Kabak yeYazıyı Oku

Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia

MALZEMELER Muhallebi için:1 Yumurtanın Sarısı,1 Litre Süt,200 Ml Krema,1 Su Bardağı Şeker,4 Yemek Kaşığı Un,1Yazıyı Oku

Çıtır Ankara Simidi Tarifi

Çıtır Ankara Simidi Tarifi

Türkiye’de çeşidi en fazla olan şeyler köfte, tarhana ve simit sanırım. Her şehrin kendine özel bir köftesi, tYazıyı Oku

FACEBOOK