Yeşil Domates Civesi

Yeşil Domates Civesi

Yazar :

Antalya'nın yöresel yemeklerinden olan çok lezzetli bir tarif MALZEME:4adet yeşil domates,bir adet sert kırmızı domates, bir adet kırmızı biber, 2 yemek kaşığı zeytinyağ,bir buçuk yemek iri bulgur,bir adet kuru soğan,1/2 tatlı kaşığı domates salçası,1/2 biber salçası YAPILIŞI: Kuru soğanı soyup,yıkayalım.Yemeklik şekilde doğrayalım.2 yemek kaşığı sıvı yağı tencereye alalım. Soğanları kavuralım.kırmızı biberi yıkayıp, doğrayalım.Soğanların biberleri üzerine ilave edelim. Domates sert ise kabuğ...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Anjelik Erikli Galetta

Anjelik Erikli Galetta

Yufkadan bir tık kalınca ama kurabiyenin kıyırlığında bir hamur düşünelim.Lezzet Fransız mutfağından aman dediYazıyı Oku

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Gökçeada Damla Sakızlı Muhallebi

Barba Hristo Gökçeada Zeytinliköy’ün Arnavut kaldırımlı dar sokaklarından birinde, bana göre Çanakkale GökçeaYazıyı Oku

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

Çıtır Tulumba Tatlısı Tarifi

İnsanların canı ara sıra tatlı çeker ve tam o esnada bulunduğunuz yerde tatlı ve tatlı satan yer yoktur ya daYazıyı Oku

MİNİKLER İÇİN MİNİK BAZLAMALAR

MİNİKLER İÇİN MİNİK BAZLAMALAR

Bazlama, bizim toplumumuzun mutfağında ekmeğe alternatif en sağlıklı, lezzetli ve pratik bir besin bana göre.Yazıyı Oku

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

FİNCANDA KADAYIF TATLISI

Malzemeler: 250 gr kadayıf 100 gr margarin İçine: 1 su bardağı ceviz içi Şerbeti İçin: 2,5 su bardağı şeYazıyı Oku

Evde Erik Suyu Tarifi

Evde Erik Suyu Tarifi

Yine bir tarif yazısıyla selam a dostlar. :) Şimdi limonatayla başlamışken, kendimizi durdurmayalım ve tam gaYazıyı Oku

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Sarı Kiraz Turşusu ve Kavurması

Yine bir turşu ile karşınızdayım. Geçen yaz dolapta az kalan sarı kirazdan🍒 evdekilerin tuhaf bakışları altınYazıyı Oku

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi: 125 yıllık Köfte Geleneği

Meşhur Filibe Köftecisi diye bir gerçek var dostlar. Bazı mekanlar vardır İstanbul‘un hafızası olan. Köfte kokYazıyı Oku

Havuç Topları

Havuç Topları

Havuç topları benim hem çok pratik hem de çok lezzetili bulduğum tarifler arasında, yarım saat içinde yapılabiYazıyı Oku

Dondurmanın 4 önemli faydası

Dondurmanın 4 önemli faydası

Çilekli, limonlu, kavunlu, vanilyalı, çikolatalı… Birbirinden lezzetli dondurmalar yaz mevsiminin vazgeçilmezlYazıyı Oku

FACEBOOK