Dikenli Kabak Kızartması

Dikenli Kabak Kızartması

Yazar :

Sinirleri yatıştıran dikenli kabaktan yaptığım kızartmam.Antalya yöresinde çok bilinen bir kabak türüdür. MALZEME:Ben bir tane dikenli kabak kullandım.Bir kase sarımsaklı yoğurt,bir çay kaşığı pul biber, bir dal maydanoz, kızartmak için ayçiçek yağı(bir su bardağı kadar) YAPILIŞI: Kabağımızı güzelce yıkayalım. Biraz sert olduğundan ince dilimlere ayırıp, soyalım. Dilimlerimizi ince yapalım. Kızgın yağda iyice kızartalım. Üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim. Pul biber ve maydanozla süsleyelim....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Süt Burger

Süt Burger

Küçükler bu lezzete bayılıyorlar Yapımı oldukça basit .Gerçeğini aratmayan bir tadı var. Yaklaşık 13-15 adetYazıyı Oku

Tas Kebabı Tarifi

Tas Kebabı Tarifi

Mutfağınızda hazırlayıp sofranızda yer vermenizi önerdiğimiz Tas Kebabı Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazırYazıyı Oku

Tepsi Poğaçası Tarifi

Tepsi Poğaçası Tarifi

Kolay ve pratik hazırlanması ile öne çıkan çok lezzetli Tepsi Poğaçası Tarifi, sayfamızda bilgilerinize sunulmYazıyı Oku

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan Poğaça Tarifi

Bayatlamayan poaça tarifi.... Sabah kahvaltıda, çay saatlerinde ya da aniden misafirimiz geldiğinde hayat kurYazıyı Oku

Havuç Mantısı

Havuç Mantısı

Merhabalar enerji dolu bir yemek mi lazım havuç mantısı duydunuz mu hiç lezzet olay yapımı da bir o kadaYazıyı Oku

Beğendili Lazanya

Beğendili Lazanya

En eski makarna çeşidir. Antik Romada bu tarife çok benzeyen ve latincede kap anlamına gelen lasana veya lasYazıyı Oku

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Zeytinyağlı Kereviz Dolması

Kereviz dolması en sevdiğim zeytinyağlılardandır. Nedense enginar dolmasının gölgesinde kalır ama bu mütevaziYazıyı Oku

Pekmezli Cevizli Un Helvası

Pekmezli Cevizli Un Helvası

Ya Rabbi! Sesimizi duyansın, hallerimiz bilensin. Açtık gönlümüzü sana, Sen Sen imdat eyle, Sen affeyle, sen yYazıyı Oku

Kremalı Mantarlı Volovan

Kremalı Mantarlı Volovan

milföy hamurunu içinin genellikle et veya tavuk yemekleriyle doldurulmasıyla yapılan bir aperatiftir. HazırYazıyı Oku

Çikolatalı İrmik Helvası

Çikolatalı İrmik Helvası

Çikolatalı irmik helvası, klasikleşen irmik helvasının çikolata ile birleşiminden oluşan yepyeni bir lezzettirYazıyı Oku

FACEBOOK