Her Yer Kapari Çiçeği

Her Yer Kapari Çiçeği

Yazar :

Kapari Ege kokar, Akdeniz kokar, ille de deniz kokar… Meyan yaprağı ile hayıt kokusu arasında leylak renkli bir parfümü andıran kapari bitkisinin kokusu biraz deniz kokar sanki… Denize sırtını vermeyen toprakların yabansılığıyla barışamadığımdan mıdır bana denizi hatırlatan her şeyle âlâkalıyım. İzmir’de, gölgede sıcaklığın 34-35 derecelerde seyrettiği bu Haziran gününde elimde sepetim kırlara vurdum yine kendimi. Bu tür tabiata vuruşlarım çoğu zaman genel çevrenin teftişi olsa da, bu defa h...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Yeni Nesil Kahve Nedir? Bir Kahveci, Coffee Mode

Kahve sever biri olarak, bu kez kahveye doyacağım hatta taşacağım bir mekandayım... Çınar Gıda' nın iki markaYazıyı Oku

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

2017 Yılının En İyi Gurme Blogları

Hem Geziyorlar hem mükemmel lezzetlerle buluşuyorlar. Yüz binlerce’de takipçilerine buluştukları lezzetleri anYazıyı Oku

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Matcha Çayı Nasıl Hazırlanışı ve Püf Noktaları

Türkçe yazdığımız hali ile maça çayı olarak bilinen, klasik yeşil çayın toz haline getirilmesi ile oluşan ve çYazıyı Oku

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Mandalina Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır?

Kışın oldukça fazla tüketilen C vitamini deposu mandalinanın kabuğu da oldukça faydalıdır. Damak tadınıza göreYazıyı Oku

Avokadolu,Damla Çikolatalı Kurabiye

Avokadolu,Damla Çikolatalı Kurabiye

İlave şeker, un ve yağ içermeyen nefis bir kurabiye. Hem pratik, hem de sağlıklı. 1 olgun avokado 1Yazıyı Oku

Yabanmersini Sosu (Marmelatı)

Yabanmersini Sosu (Marmelatı)

Bu tarif biraz zamansız bir tarif olacak, bu mevsimde yabanmersini (blueberry) nereden bulucaz diyebilirsiniz.Yazıyı Oku

Pembe Kuskus Salatası

Pembe Kuskus Salatası

Hem göze hem mideye hitap eden salatam misafirlerimden tam not aldı eminim sizlerde buna bayılacaksınız.Yazıyı Oku

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

İçine de sıktığım limon sayesinde yerken dondurma yediğinizi hissedebilirsiniz. Nefis, ferah bir kek oldu.Yazıyı Oku

Köstebek Pasta Tarifi Köstebek Pasta Yapılışı

Köstebek Pasta Tarifi Köstebek Pasta Yapılışı

Kakaolu ve hafif bir lezzet arayanlar için köstebek pasta tarifi ideal tarif diyebilirim. Yumuşacık keki ve içYazıyı Oku

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi

Anne Usulü Portakallı Kurabiye Tarifi, videolu ve yazılı anlatımları ile Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. YYazıyı Oku

FACEBOOK