Yeni Bir Tarif; Elmalı Spagetti

Yeni Bir Tarif; Elmalı Spagetti

Yazar :

Yaz mevsiminin hüküm sürdüğü bugünlerde köylü pazarlarını dolaşacak olursanız, yemyeşil taze yaz elmalarıyla karşılaşacaksınız. Ben onlara annemden öğrendiğim haliyle çiçek elması diyorum. Burcu burcu çiçek kokan, henüz tatlanmamış sert ve ekşi ham elma dediğimiz elmalardan. Hani şarkısı da var ya; “Ham elmayı kopardılar dalından ayırdılar beni nazlı yârimden…” Elips ve hafif basıkça olan bu elmaların dış yüzeyleri hafif pürüzlü ve lekelidir, ithal elmalar gibi tornadan çıkma mükemmelliğinde...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sağlıklı Beslenme İçin Bitki Çayları Önerisi

Sağlıklı Beslenme İçin Bitki Çayları Önerisi

Havaların soğumaya başlamasıyla, bitki ve meyve çayları tüketiminde de artış yaşanıyor. Tüketicilerin bu dYazıyı Oku

Pratik Nutellalı Mini Toplar

Pratik Nutellalı Mini Toplar

Tatlı bir atıştırmalık isteyenler için, evde yapılacak pratik bir tarif çok işe yarayabiliyor. Ben özellikle kYazıyı Oku

Yalancı Kalamar Tarifi (Tavuk Göğsü İle)

Yalancı Kalamar Tarifi (Tavuk Göğsü İle)

Çıtır tavuk parçalarına hayır diyecek kimse tanımıyorum. Fast food zincirlerinde satın aldıklarımızın içeriğiYazıyı Oku

Cilt Kuruluğunu Gidermek İçin Ceviz

Cilt Kuruluğunu Gidermek İçin Ceviz

Beslenme ve Diyet Uzmanı Buse Telli, "E vitamini, yağlı tohumlar dediğimiz ceviz, fındık, fıstık gibi yiyeceklYazıyı Oku

100 Kişiden Biri Hasta Ama Farkında Değil

100 Kişiden Biri Hasta Ama Farkında Değil

Çölyak hastalığı özellikle buğday, arpa ve çavdarda bulunan "gluten" maddesine karşı ortaya çıkan, ömür boyu sYazıyı Oku

Haşhaşlı Tatlı Çörek Tarifi

Haşhaşlı Tatlı Çörek Tarifi

Farklı bir lezzet ve ikramlık arayanların denemesini önerdiğimiz Haşhaşlı Tatlı Çörek Tarifi, Evdeki Pastane sYazıyı Oku

Yalova Mutfağı ve Enfes Yalova Yemekleri

Yalova Mutfağı ve Enfes Yalova Yemekleri

Yalova, bulunduğu iklim ve coğrafyanın tarıma elverişli olması nedeniyle her türlü sebze ve meyve çeşidinin yeYazıyı Oku

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği Tarifi

Türk Mutfağı’na özel sulu yemekler içinde ayrı bir yeri olan Etli Nohut Yemeği Tarifi, sesli anlatımın yer aldYazıyı Oku

Depresyon’a Karşı Koruyucu

Depresyon’a Karşı Koruyucu

Depresyon ile günden güne daha sık karşılaşır olduk. Yoğun İş, okul temposu, hareketsizlik, bilgisayar başındaYazıyı Oku

İçinizi Isıtan Kış Çayları

İçinizi Isıtan Kış Çayları

Havaların soğuması ile birlikte dumanı üzerinde tüten sıcak bir çikolataya kim “hayır” diyebilir ya da mis gibYazıyı Oku

FACEBOOK