Ay Coregi

Ay Coregi

Yazar :

Türkiye’de yaşarken en çok sevdiğim pastane ürünlerinden biriydi “ay çöreği“. Ama, yerken de hep bir “acaba“ olurdu içimde... İçine konulan malzemelerin ne kadar taze ve sağlıklı olduğu hep bir soru işareti olmuştur bu güzelim çörek için... Burada bulma şansımız olmadığından ve nicedir de yine aklıma düştüğünden kendim denedim. Sonuc “harika“... Yazmadan önce iki kere denedim, şimdi gönül rahatlığı ile tarifi sizlerle paylaşabilirim. Şimdi belki sizler de ilk deniyecekseniz “mayalı hamur olup...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çilekli Muhallebi Tarifi

Çilekli Muhallebi Tarifi

Akışkan ve duru güzelliğiyle herkesin sevdiği ve yurt dışında dahi tanınan bir Türk Tatlı Markasıdır. BaklaYazıyı Oku

YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ TARİFİ

YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ TARİFİ

Bitkisel protein bakımından çok zengin Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda tüm ayrıntılarını iYazıyı Oku

Mantarlı Pizza

Mantarlı Pizza

Malzemeler: 300 gr un (00 tercihen) 8 gr deniz tuzu 8 gr yaş maya 180 ml ılık su (40 -45 max) 100-150 gYazıyı Oku

Şakşuka Nasıl Yapılır? Şakşuka Tarifi

Şakşuka Nasıl Yapılır? Şakşuka Tarifi

Akdeniz bölgesinin en sevilen zeytinyağlılarının başında gelen şakşuka; domates, biber patlıcan gibi sebzeleriYazıyı Oku

Ayva Tatlısı - Tarçın Soslu

Ayva Tatlısı - Tarçın Soslu

Ayva tatlısı aşırı pratik olduğundan mutfağa ilk adım attığımda yapmaya başladığım tatlılardandır, meyveli tatYazıyı Oku

SÜTLÜ PAMUK POĞAÇA TARİFİ

SÜTLÜ PAMUK POĞAÇA TARİFİ

Peynirli iç harçla hazırlanan Sütlü Pamuk Poğaça Tarifi, yapım aşamalarının tüm ayrıntılarını takip edeceğinizYazıyı Oku

Kabaklı Falafel Nasıl Yapılır?

Kabaklı Falafel Nasıl Yapılır?

Ara sıcaklar dediğimiz yemek tarifleri bulmak bazen zor olmakta. Bu durumda ben genellikle yabancı kaynaklı leYazıyı Oku

PIRASA MÜCVERİ

PIRASA MÜCVERİ

Evde yemek yoksa dolaba bir bakın pırasa var mı... Pırasa varsa yemeği olur, kavurması olur, omleti olur sarmaYazıyı Oku

Boza Mevsimi Geldi – İşte Bozanın 20 Faydası!

Boza Mevsimi Geldi – İşte Bozanın 20 Faydası!

Kış aylarının olmazsa olmazı, lezzeti ile tarçını ve leblebisi ile kış aylarının en keyiflisi Bozayı sevmeyenYazıyı Oku

Fırında Ballı Limonlu Tavuk Baget ve Patates

Fırında Ballı Limonlu Tavuk Baget ve Patates

Ufak bir sos tenceresine tereyağı, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve balı koyarak malzemeler eriyip karışıncYazıyı Oku

FACEBOOK