Kofteli Hunkarbegendi

Kofteli Hunkarbegendi

Yazar :

Hünkar beğendi, orijinaline sadık kalınarak hazırlanırsa, kuşbaşı kuzu eti ile hazırlanmalı. Ama bizim evdeki gibi, kuzu eti çoğunluk tarafından tercih edilmiyorsa, dana eti ile de yapılabilir. Ya daaaa kuşbaşı tavuk kalça ve benim tarifini vereceğim misket köfte ile de farklı tatlar yakalanabilir... Ben patlıcanları, çok kolay bulduğum bir yöntemle közlüyorum. Kabukları iyice yandığı için ,ocak üstünde ya da mangalda közlendiğinde oluşan köz kokusu bu yöntemle de oluyor. Hem daha pratik hem de...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Ezmeli tavuk tarifi

Ezmeli tavuk tarifi

Tavuk seviyor musunuz bugün ezmeli tavuk tarifi var ezmeli tavuk tavuk yemeği sevenlere hep aynı tavuk yemeğiYazıyı Oku

YUMURTALI ISPANAK YEMEĞİ (MİSKET KÖFTELİ)

YUMURTALI ISPANAK YEMEĞİ (MİSKET KÖFTELİ)

Malzemeler 2 bağ ıspanak1 ad.kuru soğan3 ad.yumurtayarım çay bardak sıvıyağtuzKötesi için 250 gr.kıyma1Yazıyı Oku

Katmer Poğaça

Katmer Poğaça

Katmer Poğaça mayalı ve şekli itibarı ile bu ismi verdim. Çok pratik ve lezzetli deneyin mutlaka beğeneceksiniYazıyı Oku

ÜÇ RENKLİ NEFİS BÖREK TARİFİ (Video)

ÜÇ RENKLİ NEFİS BÖREK TARİFİ (Video)

Hadi bugün veya yarın nefis bir börek yapalım. Kahvaltıya veya misafire ya da çocuklar okuldan gelince yiyecekYazıyı Oku

Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi

Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi

Görünümü ve lezzeti ile fark yaratacak Bülbül Yuvası Tatlısı Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edebileceğiniz viYazıyı Oku

Pasta Görünümünde Yağlama Tarifi

Pasta Görünümünde Yağlama Tarifi

Pasta görünümünde yağlama Kayseri Yağlaması veya Şebit olarak da bilinir. Biraz zahmetli ve vakit alan bir tarYazıyı Oku

Yumurtalı pırasa kavurması tarifi (Zeytinyağlı)

Yumurtalı pırasa kavurması tarifi (Zeytinyağlı)

Zeytinyağı ile yapılan iki farklı pırasa yemeğinin yapılışını sizin için tek bir videoda birleştirdim. Ben şahYazıyı Oku

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Ev Yapımı Fıstık Ezmesi

Günümüzde artık mümkün olduğu kadar organik ürünler tüketme çabasındayız.Marketlerde satılan hazır katkılı ürüYazıyı Oku

İtalyan konukseverliğiyle ağırlayan Mezzaluna

İtalyan konukseverliğiyle ağırlayan Mezzaluna

Hizmet vermeye başladığı günden bu yana misafirlerini İtalyan konukseverliğiyle ağırlayan Mezzaluna, İtalyan OYazıyı Oku

Sebzeli Patlıcan Kebabı Tarifi

Sebzeli Patlıcan Kebabı Tarifi

Mutfağınızda damak tadınıza yabancı olmayan malzemelerle hazırlayacağınız Sebzeli Patlıcan Kebabı Tarifi, ayrıYazıyı Oku

FACEBOOK