Uzman Diyetisyen Hatice Karslioğlu

Uzman Diyetisyen Hatice Karslioğlu

Yazar :

DİYETİSYEN KİME DENİR? Bu soruyu bundan 30 yıl önce yöneltseydim, çoğu insandan “Bilmiyorum” yanıtını alırdım. Bugün durum çok farklı… Mesleğimiz son 30 yılda hayli yol katetti. Ancak yine de bazı tek tip ya da yanlış algılamalar söz konusu… Buradan hareketle NEFİS’in ikinci sayısında, diyetisyenin kimliği üzerinde durmak istiyorum. Türkiye Diyetisyenler Derneği’nce yapılan “diyetisyenlik” tanımından yola çıkacağım. Diyetisyen; Beslenme biliminin ilkeleri doğrultusunda bireysel ve toplu besl...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Çok Basit ve Lezzetli Fincan Tatlısı

Çok Basit ve Lezzetli Fincan Tatlısı

Sütlü tatlılar, genelde en sevilen tatlılardır. Daha hafif olurlar. İçine biraz un veya nişasta kattığınız andYazıyı Oku

Endülüs Usulü Gazpacho (Soğuk Çorba)

Endülüs Usulü Gazpacho (Soğuk Çorba)

Endülüs usulü gazpacho çorbası sıcak yaz akşamlarında içinize harika bir serinlik verecek. Gazpacho çorbası geYazıyı Oku

Çanakkale'de Ne Yenir? Enfes Çanakkale Yemekleri

Çanakkale'de Ne Yenir? Enfes Çanakkale Yemekleri

Çanakkale‘de Akdeniz ve Karadeniz geçiş iklimi hüküm sürmektedir. Birçok liman ve koya sahiptir. Özellikle bolYazıyı Oku

Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli Omlet Tarifi

Patatesli omlet tarifi kahvaltılarınızı şenlendirecek. Patatesli omlet nasıl yapılır merak ediyorsanız, işte pYazıyı Oku

Fırında Zeytinyağlı Bamya Yemeği

Fırında Zeytinyağlı Bamya Yemeği

500 gr Bahçe Bamyası 1 Adet Kuru Soğan 3 Adet Domates 1 Adet Biber 4-5 Diş Sarımsak 1 Kahve Fincanı KorukYazıyı Oku

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi

Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi

Doyurucu ve besleyici bir ana yemek olacak Tavuklu Yufka Mantısı Tarifi, videolu anlatımıyla sayfamızda seyirlYazıyı Oku

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi

Ev Yapımı Çiçek Ekmek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıyla Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. MutfağınızdYazıyı Oku

Vücuttaki Yağları Çıra Gibi Yakan 10 Yiyecek

Vücuttaki Yağları Çıra Gibi Yakan 10 Yiyecek

Kış boyunca pek de oralı olmadığımız yağlarımızdan daha hızlı kurtulmamız için önerilerini sıraladı. 'DüzenliYazıyı Oku

Diyet Poğaça Tarifi

Diyet Poğaça Tarifi

#sekersiz21gun çok iyi gidiyor. Cuma annem uğramış ve o nefis dolmasından yapıp bırakmıştı ama ben kendime menYazıyı Oku

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Fazla kilo toplumun büyük bir kısmının ortak sorunu olmuş durumda. Bu nedenle de besinlerin zayıflama üzerindeYazıyı Oku

FACEBOOK