Çitir Çitir Tahinli Kabak

Çitir Çitir Tahinli Kabak

Yazar :

Malzemeler: * 1,5 kg kestane kabağı * 1 kg toz şeker * Yarım limonun suyu * 1 kase iri dövülmüş ceviz * Bir kase kadar sönmemiş kireç * 1 su bardağı iyice çırpılmış tahin Yapılışı: Nalburlardan alacağınız sönmemiş kireçi derince bir kaba koyun üzerine bol miktarda su ekleyin,kireçin sönmesini bekleyin, su durulunca, üsteki duru suyu başka bir kaba alın, soyup dilimlediğiniz kabakları içine koyun ve bir gece bu kireç suyunda bekletin. Ertesi gün sudan çıkarın temiz bir su içinde 4-5 saat b...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Buğday Çimiyle Tanışın

Buğday Çimiyle Tanışın

Son günlerde sık sık karşımıza çıkan bir isim, buğday çimi… Bu sade görünümlü bitki, doğal gıdalara hasret kalYazıyı Oku

Antep Fıstıklı Çiçek Kurabiye

Antep Fıstıklı Çiçek Kurabiye

Tereyağını karıştırma kabına koyup üzerine un, kabartma tozu ve vanilya hariç kalan malzemeleri ekleyip karıştYazıyı Oku

Bisküvili Keşkül Tarifi

Bisküvili Keşkül Tarifi

Bisküvili Keşkül Tarifi Keşkül sade ve sevilen bir tatlıdır. Birden çok seçenek ile tatlı sınıfına katılır. İYazıyı Oku

Asya Gurme Rehberi

Asya Gurme Rehberi

Asya Gurme Gezi Rehberi kategorisini ülke ülke ayırdık. Her ülkenin altında o ülkeye bağlı şehirler ve yurt dıYazıyı Oku

Mürdüm Eriği Marmelatı

Mürdüm Eriği Marmelatı

Kahvaltı sofrasında gözlerim mutlaka reçel veya marmelat arıyor. Evde biraz yumuşamış mürdüm eriklerini MarmelYazıyı Oku

Vişne Kompostosu

Vişne Kompostosu

Merhabalar, Sofrada ana yemeğin yanında pilav varsa vişne kompostosu öyle güzel gidiyor ki. Çocuklarımda çoYazıyı Oku

Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı tarifi

Şambali tatlısı, ya da bilinen diğer adıyla şambaba tatlısı, Batı Anadolu'ya özgü, özellikle Ramazan aylarındaYazıyı Oku

Peynir cildi güzelleştiriyor

Peynir cildi güzelleştiriyor

Sağlıklı beslenme için vazgeçilmez gıdamız olan peynir, içerdiği yüksek vitamin ve mineral değerleriyle de aynYazıyı Oku

%100 Organik Laz Üzümünden Evde Pekmez Yapımı

%100 Organik Laz Üzümünden Evde Pekmez Yapımı

Asma bakım ister tabi her sene budama yapıyoruz bu senede Emre'yle budadık tabi ben bilirmiş gibi emre şurayıYazıyı Oku

EVDE SALÇA NASIL YAPILIR?

EVDE SALÇA NASIL YAPILIR?

Domates salçası Merhabalar Güz mevsiminin gelmesiyle kışlık hazırlıklarıda çoktan başladı. Sanırım hemenYazıyı Oku

FACEBOOK