Anneminelinden Kara Kabak Dolması

Anneminelinden Kara Kabak Dolması

Yazar :

Malzemeler: * 2 tane kara kabak * 1 Çorba kaşığı dolmalık pirinç(biraz pilavlık bulgur ilave edilebilir) * 150 gr orta kuzu koyun kıyması karışımı * Tencerenin dibi için kemik parçaları * 1 yemek kaşığı karışık biber ve domates salçası * 1 tane büyük rendelenmiş boy domates * 1 adet incecik kıyılmış soğan * 2-4 diş ince kıyılmış sarımsak * 1 çorba kaşığı margarin * 1/2 demet kıyılmış maydanoz * 1/2 demet kıyılmış dereotu * 1 yemek kaşığı kuru nane * Tuz, karabiberYapılışı: Kara k...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

MISIR UNLU PALAMUT TARİFİ

MISIR UNLU PALAMUT TARİFİ

Balık sevenler için nefis bir mısır palamut balığı tarifimiz var bu gün. Palamutun bolca olduğu bu günlerde siYazıyı Oku

Lezzetli Aşure Nasıl Yapılır?

Lezzetli Aşure Nasıl Yapılır?

Aşure, lezzeti kadar manevi değeriyle de mutfaklarımızda çok ayrı bir yere sahip. Tarihi Hz Nuh Peygambere dayYazıyı Oku

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

Yağlama / Kayseri Tarifi - Yağlama Nasıl Yapılır?

MasterChef Türkiye'de dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan Kayseri'nin meşhur yemeği Yağlama yapılması istenYazıyı Oku

Cevizli Kadayıf

Cevizli Kadayıf

Malzemeler:500 Gr Tel Kadayıf,200 Gr Tereyağı,250 Gr Ceviz İçi Şerbeti için:4 Su Bardağı Su,4 Su Bardağı ŞekeYazıyı Oku

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Kara Nohut (Mukaşer) Humusu

Siyah nohut yada eski adıyla Mukaşer Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş değerlerinden. Herşeyin beyazlaştırılıpYazıyı Oku

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Ayvalık Cunda'da Ne Yenir?

Burası Orhan Veli’nin “Şiir yazıyorum. Şiir yazıp eskiler alıyorum. Eskiler verip musikiler alıyorum. Bir de rYazıyı Oku

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı Lahana Turşusu

Kırmızı lahana turşusunu hep lokantalarda yemeğe alışmışız ya, ben de bu sefer lokanta usulü yapmaya karar verYazıyı Oku

Hücre tahribatını engelleyen besinler var!

Hücre tahribatını engelleyen besinler var!

Sebzelerin gücü adına! İnsan DNA'sını doğrudan etkileyen ve olumlu yönde geliştiren sebzeler olduğunu söyleyenYazıyı Oku

Rus böreği tarifi

Rus böreği tarifi

İçi yumuşacık ve lezzetli harcı ile tadına doyum olmayacak Rus böreği tarifini sizler için araştırdık. İşte yaYazıyı Oku

Çilekli Magnolia

Çilekli Magnolia

MALZEMELER Muhallebi için:1 Yumurtanın Sarısı,1 Litre Süt,200 Ml Krema,1 Su Bardağı Şeker,4 Yemek Kaşığı Un,1Yazıyı Oku

FACEBOOK