Anneminelinden Çorba Yapmanın Püf Noktaları

Anneminelinden Çorba Yapmanın Püf Noktaları

Yazar :

* Lezzetli ve iyi bir çorbanın ilk kuralı et suyu veya tavuk suyu kullanmaktır. * Çorbaya konulan terbiyeler besleyici değerini artırır. * Çorbalar kullanılan malzeme ve pişirme yöntemine göre üç bölüme ayrılır. * Meyaneli, Taneli ve süzme ve ezme olarak çeşitlenir. * Terbiyeli çorbalar; sütlü,limonlu, sirkeli ve sarımsaklı terbiyedir. * Sütlü terbiyeli ; yumurta sarısı ve sütle hazırlanır.Genellikle taneli çorbalarda kullanılır. * Sütlü terbiyeler 6 kişilik çorba iç...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kanlıca Mantarlı & Brokolili Kiş

Kanlıca Mantarlı & Brokolili Kiş

Sonbaharın gelmesiyle beraber ormanları doldurmaya başlayan yabani mantarların en almlılarından biri olan KanlYazıyı Oku

Tek hamurdan pide, poğaça, ekmek tarifi

Tek hamurdan pide, poğaça, ekmek tarifi

Bir hamurdan çeşit çeşit poğaça,pide ekmek yapıyorum ve çok lezzetli , yumuşacık oluyor. Çoğunu buz dolabıYazıyı Oku

Düğün eti tarifi

Düğün eti tarifi

Düğün eti tarifi düğün eti nasıl yapılır? işte tarifi. Malzemeler 1 kg iri doğranmış koyun eti 1 tatlı kaYazıyı Oku

Kabak Sıyırma

Kabak Sıyırma

Kabak Sıyırma Kabak sıyırma aslında tam bir yaz yemeği ama ben yine de her mevsim tüketilebilecek bir tarif oYazıyı Oku

3 MALZEMELİ ÇİKOLATALI ATIŞTIRMALIK TARİFİ

3 MALZEMELİ ÇİKOLATALI ATIŞTIRMALIK TARİFİ

Çok kısa sürede inanılmaz lezzette bir ikramlık hazırlayacağınız 3 Malzemeli Çikolatalı Atıştırmalık Tarifi, EYazıyı Oku

KAHVALTILIK ACUKA NASIL YAPILIR?

KAHVALTILIK ACUKA NASIL YAPILIR?

Beğenilerinize sunduğumuz Kahvaltılık Acuka Tarifi ile sofralarınıza herkesin çok beğenerek yiyeceği nasıl yapYazıyı Oku

Sebzeli Tavuk Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeli Tavuk Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Sebzeli Tavuk Kavurma (Diyet Mutfağı - Diyet Yapanlar İçin) Sebzeli Tavuk Kavurma Malzemeler: 350 gr. derisiYazıyı Oku

Hünnap Nedir, Faydaları Nelerdir?

Hünnap Nedir, Faydaları Nelerdir?

Hünnap, vitamin ve minerallerle dolu doğa mucizesi bir meyvedir.; öyle ki, hünnap, yüzyıllardır geleneksel tıpYazıyı Oku

Kol Böreği

Kol Böreği

Her ailenin hamur ve börek çeşitleriyle ilişkileri muhteliftir. Benim ailemde hepimiz böreği severdik ve severYazıyı Oku

Körili Tavuk Tarifi - Nasıl Yapılır?

Körili Tavuk Tarifi - Nasıl Yapılır?

Köri Soslu Tavuk Tarifi Mazlemeler: 4 parça tavuk göğsü, 1/2 bardak rendelenmis havuc. 1/4 bardak kıyılmis taYazıyı Oku

FACEBOOK