Anneminelinden Şimdi Hamsi Zamanı

Anneminelinden Şimdi Hamsi Zamanı

Yazar :

Hamsi zamanı geldi, hamsi pişirirken ve alırken nelere dikkat etmeliyiz. * Öncelikle hamsi alırken taze ve Karadeniz hamsisi olmasına dikkat edin. * Hamsiler diri ve canlı görünümünde olmalıdır. * Solungaçları pembemsi, kırmızıya yakın olmalıdır. * Gözleri canlı görünmelidir. * Hamsinin temizlenmesi aşamasından sonra hamsiyi nasıl tüketeceğine karar vermelisiniz. * Hamsiyi mümkünse aldıktan sonra hemen tüketin. * Hamsiyi derin dondurucuya koyacaksanız yıkamadan ve ayıklamadan koyun. *...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

ETLİ BİBER DOLMASI TARİFİ

ETLİ BİBER DOLMASI TARİFİ

Etli Biber Dolması Nasıl Pişirilir? sorusunun tüm cevaplarını bulacağınız yemek tarifi, Seyir Kafe sayfamızdaYazıyı Oku

Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Kadayıflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

Malzemeleri 200 gr.yaş kadayıf(Hazır kızarmış kadayıf kullanabilirsiniz) 100 gr.iri çekilmiş ceviz Yarım suYazıyı Oku

LOKMALIK CEVİZLİ TATLI TARİİFİ

LOKMALIK CEVİZLİ TATLI TARİİFİ

Şerbetli tatlı seven takipçilerimiz Lokmalık Cevizli Tatlı Tarifi ile, konuklarına ve aile bireylerine harikaYazıyı Oku

Çok Kolay ve Çok Lezzetli Hira Tatlısı Tarifi

Çok Kolay ve Çok Lezzetli Hira Tatlısı Tarifi

Meşhur bir tatlı olduğunu söylediler. Ben de hemencecik yapıp bloguma ekledim. Gerçekten çok lezzetli bir tatlYazıyı Oku

LAHMACUN İÇİ TARİFİ

LAHMACUN İÇİ TARİFİ

Lahmacun İçi Tarifi, evde kendi hazırlayacağınız malzeme ile içinize sinerek tüketeceğiniz sağlıklı bir öğün hYazıyı Oku

FIREROOM

FIREROOM

Hafta sonları bazen birkaç mekana gittiğim oluyor doğru ama bu hafta sonu ziyaret ettiğim mekanlardan beni enYazıyı Oku

Bodrum'dan Bir Esinti; Bodrum Bodrum Bi Büyük

Bodrum'dan Bir Esinti; Bodrum Bodrum Bi Büyük

Alacaatlı’da bulunan ve açılalı daha bir sene bile olmamış, nispeten yeni bir mekan olan, @bodrumbodrumbibuyukYazıyı Oku

Pavlova

Pavlova

Malzemeler Tabanı İçin 4 Yumurta Akı 1 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası 250 Gr Toz Şeker 1 Yemek Kaşığı EYazıyı Oku

Beze / Mereng Tarifi

Beze / Mereng Tarifi

Çocukluğumun en sevdiğim lezzetlerinden biridir Beze. O zamanlar şimdiki gibi çeşit çeşit tatlılar, pastalar yYazıyı Oku

Çilekli Kule Pasta Tarifi

Çilekli Kule Pasta Tarifi

Çilekli kule pasta tarifi bildiğiniz yaş pastaların ev yapımı halidir. Pratik değildir ama yapıldıktan sonra sYazıyı Oku

FACEBOOK