Sarmısaklı Köfte - Fellah Köftesi-

Sarmısaklı Köfte - Fellah Köftesi-

Yazar :

“Fellah Köftesi” olarak da bilinen bu yemek güney ve güneydoğudaki illerimizde çok sevilir. Bu köfteyi yıllar önce Adana’da yaşayan bir arkadaşımdan öğrendim. Özellikle bana söylediği bir püf noktasını uygularım hep. Öğrendiğim püf noktasına göre, köfteler haşlama suyuna attığım limon tuzu sayesinde dağılmıyor. Sırrımı da paylaştığıma göre tarifimi de paylaşabilirim artık....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kemik suyu nasıl hazırlanır?

Kızım doğduğundan beri neredeyse 10 yıldır kemik suyu hep hayatımızda var. Hiç bir zaman da hazır satılan bulyYazıyı Oku

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

SU KEFİRİNİN FAYDALARI VE YAPILIŞI

Bağırsak iltihapları,mide sorunları,Kilo kontrolü,karaciğer iltihapları,bronşit,böbrek hastalıkları,sinir hastYazıyı Oku

KAVANOZ İÇİNDE TAVUK TANDIR NASIL YAPILIR

KAVANOZ İÇİNDE TAVUK TANDIR NASIL YAPILIR

Kavanoz içinde tavuk tandır Kavanoz içinde tavuk tandır ben şahsen ilk defa duyuyorum eminim çoğunuzda benimYazıyı Oku

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yumurtadan Ekmek olur mu? Oopsie Ekmeği

Yıllardır duyarım ama yumurtadan ekmek yapımı hep saçma gelmiştir. Cloud bread, oopsie bread, karatay ekmeği,Yazıyı Oku

Kıymalı Kır Pidesi Tarifi

Kıymalı Kır Pidesi Tarifi

Hamuru hazırlamak için derin bir kap içine su, süt, maya ve toz şeker koyulup karıştırılır. Ardından sıvı yağ,Yazıyı Oku

Fırında Orman Kebabı Tarifi

Fırında Orman Kebabı Tarifi

Fırın torbasında pişirilen Orman Kebabı Tarifi, tüm ayrıntılarını izleyeceğiniz videolu anlatımıyla sayfamızdaYazıyı Oku

Evde Soğuk Demleme Kahve Nasıl Yapılır?

Evde Soğuk Demleme Kahve Nasıl Yapılır?

Kahve birçok kişi için bir tutkudur. Güne kahve içmeden başlayamaz. Sohbetlerin ortağıdır. Yoğun iş temposunaYazıyı Oku

EV YAPIMI LİMONATA

EV YAPIMI LİMONATA

Sevdiklerinize mis kokulu buz gibi limonatalar hazırlamak hiçte zor değil.. Hiç bir zaman modası geçmeyecek oYazıyı Oku

Tütsülenmiş Gevrek Kuzu Kaburgası

Tütsülenmiş Gevrek Kuzu Kaburgası

Brasserie anlayışını kendine has bir yaklaşımla hayata geçiren Monochrome; yemek yemeyi keyif haline getiren aYazıyı Oku

Evinizde 5 Yıldızlı Et Restaurant Keyfi

Evinizde 5 Yıldızlı Et Restaurant Keyfi

Besicilik ve Kasaplık yapan işletmeler yeni bir konsept ile karşımıza çıkmaya başladı. Bugüne kadar karkas veyYazıyı Oku

FACEBOOK