Kame Biberde Kısır

Kame Biberde Kısır

Yazar :

Kame biberleri ( bazı yörelere kambe, kamber de denir ) eşim geçenlerde manavda görüp almış. Görünce çok sevindim çünkü pazarda hiç görmemiştim, eşimi gönderip dolaba koymak için üç kilo daha aldırdım. Her yerde olmayan bir biber sanırım çünkü pek karşılaşmıyorum. Ben bu biberle evlendikten sonra ( sekiz yıl önce ) tanıştım. Genelde koyu yeşil renkte gördüğüm ve benim kısır için kullandıklarımdan daha minik olan bu biberleri kayınvalidem biberin alt kısmını artı şeklinde kesip kızartır. Bir de ü...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Bitki ve meyve çayı içmenin 10 önemli nedeni

Bitki ve meyve çayı içmenin 10 önemli nedeni

Bitki ve meyve çayları, kış döneminin ardından bahar aylarında da sağlıklı yaşamın önemli desteklerinden biriYazıyı Oku

Rengarenk Kış Salatası

Rengarenk Kış Salatası

Kış artık iyiden iyiye geldi. Sofralarımızda da kendini göstermeye başladı. Biz mutfağımızda çorbalara daha çoYazıyı Oku

Anne Poğaçası

Anne Poğaçası

Merhabalar sevgili takipçilerim bugün sizler için yumuşacık puf puf olan klasik anne poğaçası tarifi hazırladıYazıyı Oku

İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!

İspanyolların Paellasına Bulgurlu Dokunuş!

Duru Bulgurun her ay hazırladığı Bulgurlu Dünya Lezzetlerinde bu ay İspanyolların meşhur Paellası var. Duru BuYazıyı Oku

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Ev Yapımı Hamburger Tarifi

Tüm malzemelerini mutfağınızda kendi ellerinizle hazırlayacağınız Ev Yapımı Hamburger Tarifi, tüm ayrıntılarınYazıyı Oku

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Biber Neden Acıdır Veya Yakıcıdır?

Bazı bitki ve hayvan türleri dış ortamdan gelen saldırılara karşı savunma mekanizması oluşturur. Örnek vermekYazıyı Oku

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi

Tam Buğday Unundan Ekşi Mayalı Ekmek Tarifi ile ev yapımı harika ekmekler hazırlayabilirsiniz. Dikdörtgen batoYazıyı Oku

KOKOSTAR KEK

KOKOSTAR KEK

Dışından bakıldığında bildiğimiz kakaolu bir kek,dilimleyince Hindistan cevizli sürpriz bir kek. Görüntüsü şYazıyı Oku

Ayvalı Kereviz Tarifi

Ayvalı Kereviz Tarifi

Ufak Tefek Cinayetler izleyenler ayvalı kerevizi biliyordur muhakkak. Bir bölümde Oya yapmıştı. Benim Oya’danYazıyı Oku

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

PİTA EKMEĞİ NASIL YAPILIR?

Siz bu tariften asla ama asla vazgeçemeyeceksiniz. Bu nasıl bir güzellik böyle.  Mis gibi oldular. Yanında terYazıyı Oku

FACEBOOK