Alman Usülü Lahana Turşusu... Sauerkraut

Alman Usülü Lahana Turşusu... Sauerkraut

Yazar :

Sauerkraut temelinde lahana tursusu.. Ama laktik asitle fermante olmus lahana tursusu. Kalori yönünden son derece düsük ama lif, mineraller, laktik asit ve vitamin A, B, C, E ve K yönünden zengin bu besin saglik icin son derece yararli. Aslinda adina söylenen deyim onu cok güzel anlatiyor..“midenin ve bagirsaklarin süpürgesi“.. Icindeki laktik asit, özellikle bagirsaklarda hücre solunumunu aktive ederek, bagirsaklarda gaz olusumunu yavaslatir ve bagirsaklari uyararak kalsiyum emilimini art...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Izgara Köfte ve Tahinli Piyaz Tarifi

Izgara Köfte ve Tahinli Piyaz Tarifi

Annelerimizin yaptığı lezzeti alacağınız Izgara Köfte ve Tahinli Piyaz Tarifi, videolu anlatımıyla seyirleriniYazıyı Oku

Kefir Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kefir Nedir? Faydaları Nelerdir?

Sizlere yeni tanıştığım, aslında uzun zamandır isim olarak sürekli duyduğum, severek içtiğim ayrana benzer adıYazıyı Oku

Hangi Balık Nasıl Pişirilir?

Hangi Balık Nasıl Pişirilir?

Balık içinde bulunanlar açısından mükemmel bir besin kaynağıdır. Peki balık nasıl pişirilir merak ediyor musunYazıyı Oku

Bir Brownie Yaptım, Kafanı Gömer Uyursun

Bir Brownie Yaptım, Kafanı Gömer Uyursun

Eğer bir gün şu anki hayatımdan farklı bir hayat yaşayacaksam; bu, Cafe Fernando’nun yaşadığı hayat gibi olmalYazıyı Oku

Bu sebzeler hastalıklardan koruyor!

Bu sebzeler hastalıklardan koruyor!

Havalar soğuduğunda vücudun direnci düşerken gücünüzü yerine getirme görevi, kış sebze ve meyvelerine düşüyor.Yazıyı Oku

Kabızlık Sorunu Yaşayan Bebeklere Mama Tarifi

Kabızlık Sorunu Yaşayan Bebeklere Mama Tarifi

Bebekler katı gıdaya geçişi ve yeni besinlerle tanışması ile birlikte kabız sorunu da yaşayabilirler. 8 ay veYazıyı Oku

Vücuttaki yağları çıra gibi yakan 10 yiyecek

Vücuttaki yağları çıra gibi yakan 10 yiyecek

'Düzenli Tüketildiğinde Vücuttaki Yağları Çıra Gibi Yakan 10 Yiyecek' başlığı altında yumurtadan cevize, somonYazıyı Oku

KIYMALI SPAGETTİ TARİFİ

KIYMALI SPAGETTİ TARİFİ

Malzemeler Yarım paket spagetti100 gr. Kıyma1 ad.orta boy domates1 ad. Orta boy soğan 1 ad. çarliston biberYazıyı Oku

Fransız Türk Peynir Kültürü ve Farklılıkları

Fransız Türk Peynir Kültürü ve Farklılıkları

Peynir sözcüğünün Türkçeye Farsçadan girdiği ve ilk kez Mısır Memlüklerinin Türkçe sözlüklerinde rastlandığı bYazıyı Oku

Bademli, Çikolatalı Şekersiz Cookie

Bademli, Çikolatalı Şekersiz Cookie

Hayırlı Cumalar. Deniz kızım epeydir çikolatalı kurabiye istiyordu. Nasıl bir tarif yapayım diye bakınırkenYazıyı Oku

FACEBOOK