Kuzu Etli Arapsaçı

Kuzu Etli Arapsaçı

Yazar :

Girit Kandiye den tüm umutlarını yanlarına alarak göç eden ailem. İzmir de yeni bir hayata merhaba derken mutfak kültürlerini burada sürdürebilme imkanı bulmuşlar. İzmir’in toprağı onlara taptaze otlar ve lezzetli zeytinyağını sunmuş, denizse masmavi bağrından bereketi bol balıklar. Dedem Buca da ki yeni hayatına başlarken evinin etrafında hep üzüm bağları varmış. Dedem de babannemle bir olup o bağların kenarında köşesinde yetişen lezzetli otları toplarlar, Sofralarını bu otlar......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi

Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi

Akşam yemeğiniz için yapımı kolay özel bir lezzet arıyorsanız Fırında Kaşarlı Tavuk Tarifi, sayfamızda seyirleYazıyı Oku

Elmalı kurabiye tarifi

Elmalı kurabiye tarifi

Elmalı kurabiye çay saatlerinin en çok tercih edilen tatlılarından biridir. Lezzetli elmalı kurabiyeler pişirmYazıyı Oku

Bursa’da Yemek Nerede Yenir Biliyor Musunuz?

Bursa’da Yemek Nerede Yenir Biliyor Musunuz?

Bursa ne yenir içilir kategorimizde şehrin yeme içme mekanları ve lezzet trendlerini ele alıyoruz. Aynı zamandYazıyı Oku

Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi

Kedi dili bisküvi kullanarak kek yapma zahmetine girmeyeceğiniz Çikolatalı Kolay Pasta Tarifi, ayrıntılı olaraYazıyı Oku

Enfes Bebek Kurabiyesi Tarifi

Enfes Bebek Kurabiyesi Tarifi

Yeni doğan bebişlerimizin ziyaretçileri için ikramlık hazırlarken ya da bebek mevlüdüne hazırlanırken olmazsaYazıyı Oku

Pırasalı Tuzlu Kek

Pırasalı Tuzlu Kek

Kek dediğin her zaman tatlı mı olur? Arada bir tuzlu kekler de yapmak lazım bence :) Özellikle de mevsim kışsaYazıyı Oku

Evde Tereyağ Yapımı

Evde Tereyağ Yapımı

Son bir kaç senedir doğallıktan yanayım. Sütüm, yoğurdum derken tereyağınıda kendim yapmaya başladım. BugündeYazıyı Oku

Şaşırdığım Mekanlar Da Olmuyor Değil?

Şaşırdığım Mekanlar Da Olmuyor Değil?

Gaziantep gezisi öncesi bir çok araştırma yaptığımdan daha öncede bahsetmiştim. İşte bu araştırmalarda ve dahaYazıyı Oku

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi

Kuru İncirli Kurabiye Tarifi ile çay saatleriniz için enfes bir ikramlık hazırlayabilirsiniz. Hamuruna katılanYazıyı Oku

Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi

Konuklarınıza ve aile bireylerinize lezzetinden emin olarak sunacağınız Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi, SeyirYazıyı Oku

FACEBOOK