Ramazan Ayı Geleneği " Yassı Kadayıf Tatlısı "

Ramazan Ayı Geleneği " Yassı Kadayıf Tatlısı "

Yazar :

Berfend BER - Yassı kadayıf tatlısı Geleneksel Osmanlı Saray Mutfağı'nın davet ve sohbet toplantılarında özen ve zevkle hazırlanıp sunulurdu. Saraya yakın seçkinlerin anlatımıyla, mahallelerin de ağız tadı olan " Yassı Kadayıf " tatlısı, günümüz yiyecek alışkanlığımız içersinde, damağımızın saklı tadında zamanı gelince hatırlanan ramazan ayı tatlısı olmuştur......Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Yemeği-Videolu Tarif

Fırında Yoğurt Soslu Tavuk Yemeği-Videolu Tarif

Her türlü tavuk eti ile yapabileceğiniz pratik fırında tavuk yemeği. Yoğurt ile tavuğun bir araya geldiğindYazıyı Oku

Kremalı Yumuşak Çörek Tarifi

Kremalı Yumuşak Çörek Tarifi

MALZEMELER Sünger malzemeleri Çeyrek bardak su 2 çay kaşığı maya 1 tatlı kaşığı şeker 3 yumurta sarısıYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Milföy Tadında Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Milföy Tadında Börek Tarifi

Puf puf kabaran ve çıtır lezzette Hazır Yufkadan Milföy Tadında Börek Tarifi, videolu ve yazılı anlatımlarıylaYazıyı Oku

Çilekli Pamuk Muffin

Çilekli Pamuk Muffin

Çilekli pamuk muffin, minik şeflerimle pazar günü mutfak etkinliğimizdi. Mutfakta birlikte vakit geçirmeyeYazıyı Oku

Kahvaltı Dürümü Tarifi

Kahvaltı Dürümü Tarifi

Kahvaltı dürümü tarifi. Ramazanda sahurda rahatlıkla tüketebileceğiniz kahvaltı tarifi sahurda ne yesem tok tuYazıyı Oku

Protein Tüketin Tansiyondan Korunun

Protein Tüketin Tansiyondan Korunun

Yüksek tansiyon Türkiye'de her üç kişiden birini etkiliyor. Tansiyon hastalarını uyaran Herbalife Beslenme DanYazıyı Oku

Patlıcan Pizza

Patlıcan Pizza

Ramazanın ilk günlerinde bir takım sıkıntılar yaşamanız oldukça normal. Şüphesiz bunların başında sık sık yaşaYazıyı Oku

Kilo Vermek Yerine Daha Çok Kilo Alıyorsanız

Kilo Vermek Yerine Daha Çok Kilo Alıyorsanız

Gün boyu aç gezerek ya da her gün aynı saatte aynı yemekleri yiyerek; kilo vermek yerine daha çok kilo aldığınYazıyı Oku

2017 İftar Menüsü

2017 İftar Menüsü

Hayırlı Bereketli İftarlar ... Bu akşam ilk ,ilk iftarımızı açacağız inşallah ,ilk iftar menü önerYazıyı Oku

Yuvalama Çorbası Tarifi

Yuvalama Çorbası Tarifi

MALZEMELER 400 gr kuşbaşı et 1 su bardağı haşlanmış nohut Su Tuz, karabiber Yuvalama için; 150 gr kıYazıyı Oku

FACEBOOK