Niğde Mutfağı / Nigde Cuisine

Niğde Mutfağı / Nigde Cuisine

Yazar :

Berfend BER - ( Resim: Niğde Tava ) Niğde’nin kendine has bir Mutfak Kültürü vardır. Kuşbaşı et, sarımsak, biber, domates ile yapılan Niğde’nin meşhur yemeği “ Niğde Tava ” Niğde’de eve öğle yemeği yemeye gitmeyen çarşı esnafının bulduğu bir yemek türüdür. Enteresan olan da Niğde Tava’yı kadınlar yapmaz...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Stresi azaltmaya yardımcı olan 10 besin

Stresi azaltmaya yardımcı olan 10 besin

Kendini çok mutlu ya da stresli hissettiğinde sürekli bir şeyler yemek isteyenlerden misin, yoksa yemeden içmeYazıyı Oku

Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

Limon Glazürlü Lor Kurabiyesi

Lorla yapılan bütün hamurişi ve yemekleri çok seviyorum. Hem lezzetli, hem de çok sağlıklı oluyor. İzmir’de rYazıyı Oku

Tepside Magnolya

Tepside Magnolya

MAGNOLYA Çilekler bitmeden sık sık yapalım, bu nefis lezzetin tadına doyalım. Çok çok sevilen magnolyayıYazıyı Oku

Kemik Suyunun Faydaları Zararları

Kemik Suyunun Faydaları Zararları

Kemik suyu çorbanın faydaları Uzun süredir tartışılan bir konu kemik suyunun faydaları ve zararları. GeneldeYazıyı Oku

Babamın Tavuk Sote Tarifi

Babamın Tavuk Sote Tarifi

Bir erkeğin mutfakta nasıl yemek yaptığını gördünüz mü? Erkekler de çok güzel yemek yapar. Lakin erkek yemek yYazıyı Oku

Açlık beyninizde mi, kalbinizde mi , midenizde mi?

Açlık beyninizde mi, kalbinizde mi , midenizde mi?

Duygularımız, hayatımızı yönetirken hep ön planda olmuştur aynı durum yemek seçimlerimize de yansımaktadır. AçYazıyı Oku

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Sağlıklı Besinler Kilo Vermenize Nasıl Engel Olur?

Fazla kilo toplumun büyük bir kısmının ortak sorunu olmuş durumda. Bu nedenle de besinlerin zayıflama üzerindeYazıyı Oku

Bodrum Makarnası

Bodrum Makarnası

1 Paket Makarna 250 gr Kıyma 1 Adet Kuru Soğan 2-3 Adet Biber 3 Adet Domates 1 Tatlı Kaşığı Biber SalçasYazıyı Oku

Mutsuz Olunca Çikolata ve Hamur İşi Yiyoruz!

Mutsuz Olunca Çikolata ve Hamur İşi Yiyoruz!

Bazen psikolojik problemler yeme isteğini artırıp beraberinde fazla kiloları getirebilirken, bazı durumlarda dYazıyı Oku

Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates

Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates

Şef Ece Zaim, pratik bir yemek olan Hardallı ve Susam Kaplı Fırın Somon ile Paprikalı, Biberli Bebek Patates tYazıyı Oku

FACEBOOK