Kırklareli Mutfağı / Kirklareli Cuisine

Kırklareli Mutfağı / Kirklareli Cuisine

Yazar :

Berfend BER - ( Resim : Papaz Yahnisi, düğün yemeği olup, Bulgaristan'ın Kırcaali bölgesinden gelenlerin vazgeçilmezi. ) Balkanlardan göç edenlerin yerleştiği Kırklareli'nde zengin bir mutfak kültürü vardır. Yöre insanının hayvancılık ile uğraması nedeniyle et ve süt ürünlerinin tüketimi ilk sırayı alır. Kaşar peyniri üretimi yaygındır. Et ve süt ürünlerinin yanı sıra sebze ve meyve de beslenmede önemli bir yer tutar....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Hafif Tarifler -3

Hafif Tarifler -3

Bu yazımızda sizlere sağlıklı ve hafif 3 yeni tarif hazırladık. Avokadolu Enginarlı Tavuk, Parmesanlı Somon veYazıyı Oku

Uzun Raf Ömürleri Sağlığı Olumsuz Etkiliyor

Uzun Raf Ömürleri Sağlığı Olumsuz Etkiliyor

Gıda uzmanları kısa sürede tüketilmesi gereken gıdaların raf ömürlerinin kısa olması gerektiğini belirtirken,Yazıyı Oku

Çatlak Kurabiye Tarifi (Beyaz)

Çatlak Kurabiye Tarifi (Beyaz)

Daha önce kakaolu tarifini de yayınladığım çatlak kurabiyenin, kakao sevmeyenler için beyaz çeşidini de yapalıYazıyı Oku

Bosch İki Kuşağı Bir Mutfakta Buluşturdu

Bosch İki Kuşağı Bir Mutfakta Buluşturdu

Bosch Ev Aletleri, ‘2 Kuşak 1 Mutfak’ projesi ile huzurevi sakinleri ve gastronomi öğrencilerini aynı mutfaktaYazıyı Oku

Tavuk Fajita Tarifi

Tavuk Fajita Tarifi

Dünya mutfaklarından özel bir lezzet olan Tavuk Fajita Tarifi, sayfamızda seyirlerinize hazırdır. Latin kökenlYazıyı Oku

Alsancakta Kitap Kahve : Tenten Kafe

Alsancakta Kitap Kahve : Tenten Kafe

İzmirin son zamanlarda isminden sıkça söz ettiren sevimli kafesi Tentenden bahsetmek istiyoruz sizlere.KafeninYazıyı Oku

Limonlu Cheesecake Tarifi

Limonlu Cheesecake Tarifi

Videolu ve yazılı anlatımları ile Limonlu Cheesecake Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda bilgilerinize sunulmuştYazıyı Oku

Göz Kamaştırıcı Sofralar

Göz Kamaştırıcı Sofralar

Kalitesi ve şıklığı ile evlere ışıltı katan Pierre Cardin Home, sofra koleksiyonundaki zarif dokunuşları yeniYazıyı Oku

Evde Yemek Yiyenler Daha Sağlıklı

Evde Yemek Yiyenler Daha Sağlıklı

Yoğun şehir yaşantısı içerisinde beslenme düzeni oluşturmakta ve evde yemek yapmakta zorlanıyoruz. Fakat sürekYazıyı Oku

Şifa İçeceği Ayvalı Adaçayı

Şifa İçeceği Ayvalı Adaçayı

Ayvalı adaçayının İçindeki bütün malzemeler sağlığımıza çok yararlı baharatlar var. Karanfil, tarçın, ayva, adYazıyı Oku

FACEBOOK