Muş Mutfağı / Muş Cuisine

Muş Mutfağı / Muş Cuisine

Yazar :

Berfend BER - ( Resim : Muş Köftesi / Hafta Direği ) Yağsız et, iki yada üç kez makineden geçirilir ve dövülür. Köftelik bulgurla iyice yoğrulur. Yoğrulan bu malzemeden bir tutam avuç içine alınır ve iyice sıkılır, top haline getirilir, ortasından oyulur ve daha önce hazırlanmış kıyma, soğan, ceviziçi ve pirinç karışımı iç bu oyuğa konarak tekrar kapatılır. tuzlu suda 20-30 dakika pişirildikten sonra tabaklara konur, üzerine tereyağı dökülerek servis yapılır....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi

Kabak sandal tarifini bilmeyeniniz yoktur. Ben Kabak sandalı bir süredir kabağı haşlayarak değil fırınlayarakYazıyı Oku

Yalancı Mantı Tarifi

Yalancı Mantı Tarifi

Yalancı Mantı Tarifi Malzemeleri : 100 gram mantı makarna 100 gram kıyma 1 domates 1 yeşil biber 1 soğanYazıyı Oku

HURMA DETOKSU (1 haftada 7 kilo verdiriyor)

HURMA DETOKSU (1 haftada 7 kilo verdiriyor)

1 hafta da ben 7 kilo verdiysem herkes verir kesin! Özellikle Medine Hurması tercih etmelisiniz ve akşamdan ıYazıyı Oku

Fırında Tavuk Şiş Tarifi

Fırında Tavuk Şiş Tarifi

Aile bireylerinizle evinizde kebap keyfi yaşatacak Fırında Tavuk Şiş Tarifi, Seyir Kafe sayfamızda videolu veYazıyı Oku

Çilekli-Kuru Dutlu Ispanak Salatası

Çilekli-Kuru Dutlu Ispanak Salatası

Bazı lezzetlere yıllarca haksızlık etmişim. Haksızlıktan ziyade yıllarca ön yargılı davranmışım. Ispanak da onYazıyı Oku

Kesme Erişte Çorbası Nasıl Yapılır?

Kesme Erişte Çorbası Nasıl Yapılır?

Özellikle kışın mercimek, tarhana ve kesme erişte çorbası tercih ederim. Elbette erişteleri kendim yazın ve taYazıyı Oku

Kanlıca mantarı yemeyen Mantar yedim demesin .....

Kanlıca mantarı yemeyen Mantar yedim demesin .....

Bu mantar muhteşem bir şey et desem et değil tavuk desem tavuk değil normal kültür mantarıyla isim dışında hiYazıyı Oku

5 Dakikada  Nefis Puding

5 Dakikada Nefis Puding

Merhaba arkadaşlar ,epeydir blogumda tarif paylaşamadım. Bebekli hayata adapte olmaya çalışırken, şimdi de havYazıyı Oku

Nefis Lazanya Tarifi

Nefis Lazanya Tarifi

Lazanya, bir İtalyan yemeği olup oldukça besleyici ve lezzetli bir makarnalı tariftir. Evde lazanya tarifi oldYazıyı Oku

Çilekli Limonata Tarifi

Çilekli Limonata Tarifi

Yazın en ferahlatan içeceği olan buz gibi limonataya çilek dokunuşu.Yazın bunaltıcı havalara en iyi çözüm ÇileYazıyı Oku

FACEBOOK