Türk Sokak Yiyecekleri " Tava Ciğer "

Türk Sokak Yiyecekleri " Tava Ciğer "

Yazar :

Berfend BER - " Tava ciğer " ülkemizin Edirne şehri ile özdeşleşmiş bir yiyeceğidir. Adeta simgesi olmuştur. Edirne'de ne yenilir denilince ilk akla tava ciğeri ( yaprak ciğer) gelir. Geleneksel sokak yiyeceğidir. Edirne tava ciğeri başta büyük şehirlerimiz olmak üzere, özellikle turistik şehirlerimizin de sokak yiyecekleri içerisinde yerini almıştır....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kıymalı Domates Dolması Tarifi

Kıymalı Domates Dolması Tarifi

Bu yaz epey yaptım Domates dolmasını, hem de epey çeşidini yaptım. Kıymalı, kıymasız, pirinçli, bulgurlu, fırıYazıyı Oku

Hamsi Çöp Şiş

Hamsi Çöp Şiş

Hamsileri kılçıklarını da çıkararak temizleyip bol su ile yıkıyoruz. Bir süzgeç içinde iyice suyunu süzüyoruz.Yazıyı Oku

Tava böreği tarifi

Tava böreği tarifi

Tava böreği nasıl yapılır. Sabah kahvaltılıklar için yapabileceğiniz tava böreği tarifi. Tava böreği tarifi...Yazıyı Oku

Lezzet Bir Tarafa Kokuya Bile Hasret Kaldık!

Lezzet Bir Tarafa Kokuya Bile Hasret Kaldık!

Şuanda maalesef bir kez olsun gerçek tavuk ve köy yumurtası yememiş, bir kez olsun gerçek domatesin, salatalığYazıyı Oku

Şekersiz Pekmezli Kakaolu Kek

Şekersiz Pekmezli Kakaolu Kek

Şekersiz pekmezli kekin içine şeker koymuyorsunuz, pekmezle tatlandırıyorsunuz. O yüzden de nefis ve yumuşacıkYazıyı Oku

NEFİS TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ

NEFİS TAHİNLİ KURABİYE TARİFİ

İster tuzlu ister tatlı olsun kurabiye sevilenler arasındadır. İçine her şeyi katabilir. İstediğin ebatta ve şYazıyı Oku

Muzlu rulo pasta tarifi

Muzlu rulo pasta tarifi

Lezzetli ve kolay rulo pasta yapımı rulo pasta tarifi. Nefis kolay muzlu rulo pasta tarifi.... malzeme •4Yazıyı Oku

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake Limonlu cheesecake yaparken o sosundan tatmadan duramadım :D Bizim evimizde limonlu tariflYazıyı Oku

PARIL PARIL PASTA AKIMI: MIRROR GLAZE

PARIL PARIL PASTA AKIMI: MIRROR GLAZE

Bir yemekte sizi en çok çeken nedir? Kokusu? Tadı? Belki de görünümü, rengi? Günümüzde insanları en çok çekenYazıyı Oku

Çatal Tarifi

Çatal Tarifi

İstanbul’un sabahları en çok tüketilen kahvaltısı açık ara simittir. Simit, açma ve çatal vazgeçilmez 3’lüdür.Yazıyı Oku

FACEBOOK