Türk Sokak Yiyecekleri " Dondurma "

Türk Sokak Yiyecekleri " Dondurma "

Yazar :

Berfend BER - Osmanlı döneminden itibaren varlıklarını halen sürdüren sokak satıcı dondurmacılarının bir kısmı günümüzde, dondurmanın endüstrüleşmesiyle birlikte şeker yerine sağlıksız yapay tatlandırıcılar, doğal salep yerine suni salep, süt yerine su ve süt tozu, meyve yerine yapay meyve boyası katarak dondurmayı dondurma olmaktan çıkartılmış hazır dondurmaları tezgahlarında satmakla meşguller....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Halk İlacı Kuşburnu

Halk İlacı Kuşburnu

Türk Fitoterapi Derneği Başkanı Prof. Dr. Ekrem Sezik, halk ilacı olarak bilenen kuşburnunun soğuk algınlığı bYazıyı Oku

Karabuğdaylı Kısır (Glutensiz)

Karabuğdaylı Kısır (Glutensiz)

Dünyanın en büyük karabuğday üreticilerinden biri Rusya'dır ve Greçka diye bilinen bu tohum çok miktarda tüketYazıyı Oku

Ev Yapımı Süt Kreması

Ev Yapımı Süt Kreması

Yaz geliyor ve dondurma sezonu açılıyor. Benim dondurma tariflerimde krema var. Sadece dondurma değil tabii biYazıyı Oku

Ocakta Fındıklı, Vanılyalı Fıncan Kek

Ocakta Fındıklı, Vanılyalı Fıncan Kek

Uzun bir aradan sonra merhaba. Bahar ve yaz mevsimlerinde yeme alışkanlıklarımız kış mevsimine göre biraz daYazıyı Oku

Çıtır Kabak Kızartması

Çıtır Kabak Kızartması

Çıtır kabak kızartması tadıyla ve çıtırlığıyla damaklarınızı şenlendirecek. Kabak kızartması için hazırladığımYazıyı Oku

Kek Kalıbında Gül Poğaça Tarifi

Kek Kalıbında Gül Poğaça Tarifi

Çay saatlerinizde ve kahvaltılarınızda afiyetle yenilecek Kek Kalıbında Poğaça Tarifi, tüm ayrıntılarıyla sayfYazıyı Oku

Deniz Fasülyesi Salatası

Deniz Fasülyesi Salatası

Deniz fasülyesini bugüne kadar hiç görmemiştim. Geçenlerde annemle Özkanlar pazarında denk geldik ve satan ablYazıyı Oku

Kahvaltılık Patates Pizza Tarifi

Kahvaltılık Patates Pizza Tarifi

İştah açan harika görünümü ve enfes lezzetiyle Kahvaltılık Patates Pizza Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunuYazıyı Oku

Patlıcanlı Vezir Kebabı

Patlıcanlı Vezir Kebabı

Patlıcanlarımızı, kabaklarımızı soyarak küp küp doğrayalım. Bir tavaya ayçiçeği yağı koyalım. Patlıcan ve kabaYazıyı Oku

Pratik Tatlı: Elmalı Tarçınlı Enerji Barları

Pratik Tatlı: Elmalı Tarçınlı Enerji Barları

Geçenlerde Instagram hikayede paylaştığım ve lütfen video da ekle diyenler, iyi ki silmemişim. Buyurunuz efendYazıyı Oku

FACEBOOK