Özbek Türkleri Mutfağı / Uzbek Turkish Cuisine

Özbek Türkleri Mutfağı / Uzbek Turkish Cuisine

Yazar :

Berfend BER - ( Chak Chak, Geleneksel Özbek Tatlısı ) Dünyada saf, kendi içine kapanmış çok az mutfak mevcuttur. Hemen bütün beslenme sistemlerinde komşu kültürlerle bir alışverişin, etkileşimin olduğu görülür. Özbek mutfağındaki zenginliği tarih boyu çeşitli milletlerle yapılan temaslara, savaş ve göç olgusuyla karşılaştıkları olumlu kültür unsurlarını bünyelerine uydurma yeteneğine bağlayabiliriz....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi

Kıymalı Bezelye Yemeği Tarifi

bezelyelerle yapılacak güzel yemek tariflerine. En kolayından kıymalı bezelye yemeği ile başlamak istedim umaYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Kolay Gözleme Tarifi

Hazır Yufkadan Kolay Gözleme Tarifi

5 dakikada ikrama hazır hale gelen Hazır Yufkadan Kolay Gözleme Tarifi, Evdeki Pastane sayfamızda hazırdır. AnYazıyı Oku

Lazanyadan Yalancı Su Böreği Tarifi

Lazanyadan Yalancı Su Böreği Tarifi

Hazırlanması çok kolay ve pratik Lazanyadan Yalancı Su Böreği Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuştur. YaYazıyı Oku

Pudingli Pratik Lokum

Pudingli Pratik Lokum

Acil gelen misafirlere ikram edebileceğiniz nefis ve bir o kadar kolay hazırlanan pratik bir tatlı ile sizlerlYazıyı Oku

Ispanak Köklü Peynirli Kiş

Ispanak Köklü Peynirli Kiş

İyi haftalar. Ispanak köklerini değerlendirme çalışması yaptım hafta sonu. Zeytinyağlı, pilav, çorbası derkenYazıyı Oku

Sağlıklı ve Vejeteryan Karnabahar Pizza Tarifi

Sağlıklı ve Vejeteryan Karnabahar Pizza Tarifi

İtalya’dan kopup gelen fakat toplumumuzca bağrımıza bastığımız bir yiyecek. Uzayan peyniriyle, bazen puf puf bYazıyı Oku

Chia Tohumu Nedir? Faydaları Nelerdir?

Chia Tohumu Nedir? Faydaları Nelerdir?

Doğal bir omega-3 kaynağı olan Chia tohumu mutfaklarımıza yeni yeni girmeye başladı. Chia tohumu lif, mineral,Yazıyı Oku

Kıymalı Gül Böreği Tarifi

Kıymalı Gül Böreği Tarifi

Bu böreğimi kıymalı yaptım. Aslında her türlü malzemeyle yapılabilir. Ben evdeki malzemeleri değerlendirme adıYazıyı Oku

Ekmek Kadayıfı Tadında Etimek Tatlısı

Ekmek Kadayıfı Tadında Etimek Tatlısı

Ekmek kadayıfı tadında etimek tatlısı tadıyla sizi büyüleyecek! Özellikle ekmek kadayıfını sevenlerin buYazıyı Oku

Az Kalorili ve Az Yağlı, Kahvaltılık Bir Tarif

Az Kalorili ve Az Yağlı, Kahvaltılık Bir Tarif

Keçi bacağı, çocukluğumda, Bulgaristan Macır (Muhacir)'ı olan babaannemin ve annemin ani bir misafir geldiğindYazıyı Oku

FACEBOOK