Kırgız Türkleri Mutfağı / Kirghiz Turkish Cuisine

Kırgız Türkleri Mutfağı / Kirghiz Turkish Cuisine

Yazar :

Berfend BER - ( Resim : Samsa veya Çamka ) Kırgız mutfağında özel gün yemekleri toplumsal yaşayışa paralel olarak zengin bir çeşitlilik gösterir. Doğadaki değişmeler, üretim çeşitliliği, dini ay ve günler, hayatın dönüm noktaları ve benzeri olaylar bu çeşitliliğin belli başlı dinamikleridir. Bunlar içerisinde “Nevruz” kışın sona erip, doğanın yeniden canlanışını, üretimin başlangıcını simgelemesiyle Kırgızlar arasında ayrı bir öneme sahiptir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Assos Çanakkale Yol Üstü Lezzet Durakları

Assos Çanakkale Yol Üstü Lezzet Durakları

Balık tutma bahanesiyle, tıka basa yeme içme serüvenlerinden birine daha yola çıktık İstanbul‘dan.. Hedef AssoYazıyı Oku

Bebe Bisküvisi İle 15 Dakikada Mozaik Pasta

Bebe Bisküvisi İle 15 Dakikada Mozaik Pasta

Yaptığım en pratik ve en lezzetli mozaik pasta tarifimin bu olduğuna kanaat getirdim. Son anda gelebileceYazıyı Oku

Soğuk Algınlığı İçin Bitki Çayı

Soğuk Algınlığı İçin Bitki Çayı

Kış aylarında en çok yakalandığımız hastalıklardan biri olan gribin büyük nedeni de soğuk havalar. BağışıklıkYazıyı Oku

Portakalda Türk kahvesi

Portakalda Türk kahvesi

Portakal içinde pişen Türk kahvesi Portakal içerisinde pişen Türk kahvesi olur mu demeyin. Vallahi gördük, deYazıyı Oku

Margarinsiz Kolay 3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi

Margarinsiz Kolay 3 Malzemeli Un Kurabiyesi Tarifi

Merhaba arkadaşlar bu gün sizlerle uzun zamandır benden videolu tarif olarak istenen ve blogum'da en çok beğYazıyı Oku

Kolay Çin Mutfağı | Sebzeli Noodle

Kolay Çin Mutfağı | Sebzeli Noodle

Kolay Çin Mutfağı Sebzeli Noodle Tarifi ! Gezdik tozduk geldik, şimdi ucuzuna dünya mutfağı! zamanı.. ArkaYazıyı Oku

Vitamin Deposu Mor Havuçlu Mercimek Çorbası

Vitamin Deposu Mor Havuçlu Mercimek Çorbası

Mor havuç, siyah havuç yada şalgam olarak bildiğimiz bu kök sebzenin faydaları saymakla bitmiyor. Öncelikle AYazıyı Oku

İlginç Özellikleriyle Yeşil Mucize: Vasabi

İlginç Özellikleriyle Yeşil Mucize: Vasabi

Vasabi denince insanların aklına hemen suşi geliyor. Suşiyi yeşil macun kıvamındaki vasabiye batırıp bir ısırıYazıyı Oku

Kahvaltının Lezzeti Yumurta Kapama

Kahvaltının Lezzeti Yumurta Kapama

Kahvaltı sofranıza yakışacağına umduğumuz yapımı basit olan lezzetli bir okadarda göz dolduran pratik bir tariYazıyı Oku

Evde Kremalı Mantar Soslu Tortellini Nasıl Yapılır

Evde Kremalı Mantar Soslu Tortellini Nasıl Yapılır

Evde kendi ellerinizle, lezzetli bir İtalyan makarnası hazırlamak isterseniz, tortellini nasıl yapılır yazısınYazıyı Oku

FACEBOOK