Cezayir Mutfağı / Algerian Cuisine

Cezayir Mutfağı / Algerian Cuisine

Yazar :

Berfend BER - ( Resim : Harira ) Cezayir Mutfağı’nın temelini kuzu eti oluşturur. Onun için öğlenleri genellikle kuzu eti ve salata yenir. Salatalar, közlenmiş yeşil biber, közlenmiş patlıcan, domates, kabak ve soğandan, üzerine sirke ve zeytinyağı dökülerek yapılan salatalardır. Bu salatalar sıcak veya soğuk olarak yenir. Kışları ise öğle yemeğinde genellikle mercimek, fasulye ve nohut gibi bakliyat ve ekmek tercih edilir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

KOLAY ÜÇGEN BÖREK

KOLAY ÜÇGEN BÖREK

Güzel ve lezzetli bir börek ile geldim...Çıtır çıtır ağızda dağılan bir lezzet istiyorsanız tamda aradığınızıYazıyı Oku

KEK KALIBINDA BÖREK TARİFİ

KEK KALIBINDA BÖREK TARİFİ

Artan ya da yırtık yufkalarınızı en güzel şekilde değerlendireceğiniz Kek Kalıbında Börek Tarifi, Evdeki PastaYazıyı Oku

RENKLİ MAKARNA SALATASI TARİFİ

RENKLİ MAKARNA SALATASI TARİFİ

Muhteşem görünümü ile ikramlarınızda fark yaratacak Renkli Makarna Salatası Tarifi, videolu anlatımıyla SeyirYazıyı Oku

Bu besinler hem kilo verdirir hem kanserden korur

Bu besinler hem kilo verdirir hem kanserden korur

Çağımızın en önemli sağlık sorunlarından biri olan kanserin nedenleri arasında genetik ve çevresel faktörler iYazıyı Oku

BAL KABAKLI MUHALLEBİ

BAL KABAKLI MUHALLEBİ

Selamlar , yine bal kabaklı bir tarifle sizlerleyim. Bal kabağını değişik tariflerde kullanmayı seviyorum. BugYazıyı Oku

1 Yaş Doğumgünü Pastası (şekersiz-sütsüz)

1 Yaş Doğumgünü Pastası (şekersiz-sütsüz)

Doğumgününde oğlumun yiyebileceği, en azından tadabileceği bir pasta olsun istedim. Tabi ki glutensiz, şekersiYazıyı Oku

Bekarlar İçin Pratik Yemek Tarifleri

Bekarlar İçin Pratik Yemek Tarifleri

Yemek yapmak her ne kadar zor bir süreç olmasa da insanın isteğine kalmış bir uğraştır. Evli hanımlar ailesiniYazıyı Oku

SULU KÖFTE

SULU KÖFTE

Günün yemeği sulu köfte... Hiç vakit kaybetmeden hemen tarife geçiyorum... Malzemeler: Yarım kilo kıymaYazıyı Oku

Glutensiz Yemek Tarifleri

Glutensiz Yemek Tarifleri

yeni glutensiz yemek tarfilerine baktığımda, blog hedefimin harika bir yansıması olduğunu görmekten mutluyum:Yazıyı Oku

Kahveyi Yumuşatmak İçin Yeni Yöntem

Kahveyi Yumuşatmak İçin Yeni Yöntem

Yumurtalı kahve, özellikle Vietnam ve uzakdoğuda adı duyulmuşken (Ayrıca Kuzey Avrupa ülkelerinde de görülnmekYazıyı Oku

FACEBOOK