Balıklar.. Salçalı Kefal Buğulaması

Balıklar.. Salçalı Kefal Buğulaması

Yazar :

Yarım bardak limon suyu ve bir çorba kaşığı tuzu, iki bardak su içinde iyice karıştırın. Tuz eriyince balık dilimlerini içine yatırıp, bir saat kadar bırakın. Bu arada domatesleri ufak ufak doğrayın, sarımsakları ayıklayıp, havanda dövün. Soğanları kuşbaşı doğrayıp bir kenarda saklayın. Kalın dipli bir tavada dört çorba kaşığı sıvı yağ kızdırın. Ayıkladığını soğan ve sarımsakları, kızgın yağa atıp ezin. Sonra kestiğiniz domatesleri, iki adet yeşil biberi, tuzu, biberi, kekiği ilave edin. Karıştı...Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Etli Türlü Yemeği Tarifi

Etli Türlü Yemeği Tarifi

Taze mevsim sebzeleriyle hazırlanan Etli Türlü Yemeği Tarifi,  Seyir Kafe sayfamızda videolu anlatımıyla hazırYazıyı Oku

Pişmeyen Kolay Rulo Pasta Tarifi

Pişmeyen Kolay Rulo Pasta Tarifi

Fırın kullanmadan ve çok pratik olarak hazırlanan Pişmeyen Kolay Rulo Pasta Tarifi, videolu anlatımı ile bilgiYazıyı Oku

Su Muhallebili Armut Tatlısı

Su Muhallebili Armut Tatlısı

Hayırlı Cumalar. Geçen gün evdekilerin tatlı isteği üzerine ne yapsam diye düşündüğüm, sonrasında armut tatlYazıyı Oku

Pırasalı Arnavut Böreği

Pırasalı Arnavut Böreği

Arnavutlara has olan pırasalı el açması börek tarifi, biraz zaman alsa da aslında oldukça pratiktir. Burada enYazıyı Oku

Malaga tarifi

Malaga tarifi

Malaga pastanelerde beğenerek yediğimiz bir pasta, üstelik fiyatı oldukça pahalı. Gelin artık malagayı evde yaYazıyı Oku

Gelin Pastası

Gelin Pastası

Malzemeleri 1 su bardağı şeker 4 adet Yumurta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya IslaYazıyı Oku

İçinizde doymayan bir dev var

İçinizde doymayan bir dev var

Zaman zaman daha sofradan kalkarken acıktığınızı hissettiğiniz oldu mu? Amerikan Hastanesi Beslenme ve DiyeYazıyı Oku

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı Taze Börülce

Zeytinyağlı taze börülce pişirme vakti geldi. Lezzetinden ödün vermeyen zeytinyağlılar sınıfında olan taze börYazıyı Oku

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdaylı Domates Dolması

Karabuğdayı namı diğer greçkayı ilk önce sağlıklı olduğu için tanıdık ve kullanmaya başladım. Ama itiraf edeyiYazıyı Oku

'Mavi Yengeç' Capricorn’un Yeni Menüsünde!

'Mavi Yengeç' Capricorn’un Yeni Menüsünde!

Akdeniz deniz ürünlerini en iyi malzemeleri kullanarak, basit ve sağlıklı pişirme yöntemleri ile sunan CapricoYazıyı Oku

FACEBOOK