Tatar Böreği

Tatar Böreği

Yazar :

Harcı için kıymayı bir tavada çok az suyla kavurun 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin. Tekrar kavurun. Kırmızı pul biber, tuz ve karabiberi katın.Bir süre bekletin. Hamuru için 4 çay bardağı su, tuz ve yumurtayı bir kapta karıştırın. Alabildiği kadar un ekleyin. Yoğurarak hamur yapın. Hamuru 4 parçaya ayrın. 10 dakika dinlendirin. Merdaneyle açın. Şeritler halinde kesin.Üst üste koyun. Üçgen şeklinde kesin. Kaynar tuzlu suda haşlayın. Suyunu süzün. Soğuk sudan geçirin....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Baharatların Renkli Dünyasına Yolculuk Başlıyor...

Baharatların Renkli Dünyasına Yolculuk Başlıyor...

Le Creuset, sizleri büyülü bir lezzet yolculuğuna çıkaracak yemeklere ilham vermek için baharatların renkli düYazıyı Oku

Kurabiye Canavarı Muffin Tarifi

Kurabiye Canavarı Muffin Tarifi

Evdeki minikleri sevindiricek, masalda hissetmesini sağlayacak Kurabiye Canavarı Muffin yada diğer adıyla CanaYazıyı Oku

SOĞAN SALATASI

SOĞAN SALATASI

Malzemeler 1 ad.büyük soğan 4-5 dal maydanoztuz Yapılışı  Soğanin kabukları soyularak piyazlik doğanıYazıyı Oku

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Zeytinyağlı Ispanak Tarifi

Mevsiminde sebze meyve tüketmek gibisi yok. Vaktinde yetişen, üretilen meyve sebzeden daha sağlıklısı daha lezYazıyı Oku

Kinoa Salatası

Kinoa Salatası

Malzemeler 1 Su Bardağı Kinoa 2 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Haşlanmış Meksika Fasulyesi 1 Adet Domates BirYazıyı Oku

Bodrum’da Kahvaltı İçin 8 Harika Yer

Bodrum’da Kahvaltı İçin 8 Harika Yer

Bodrum’da Kahvaltı özellikle hafta sonu çok önemlidir. İşletmeler birbiri ile yarışır yada yarışıyor görünür aYazıyı Oku

Makarnanın, sucuğun da organiği olur mu?

Makarnanın, sucuğun da organiği olur mu?

Yıllardır organik tarımla uğraşan Gıda Mühendisi ve ORGÜDER Başkan Yardımcısı Muharrem Doğan’a organikle ilgilYazıyı Oku

Teff Unlu Limonlu Kek

Teff Unlu Limonlu Kek

Uzun süredir kızıma limonlu kek sözü vermiştim ama bir türlü pişirememiştim araya hep başka tarifler girmişti.Yazıyı Oku

Yumuşacık Açma Tarifi

Yumuşacık Açma Tarifi

Zengin kahvaltı sofralarında ekmek ve hamur çeşitlerine mutlaka yer veririz. Hele ki evde yapılmış sıcak sıcakYazıyı Oku

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 10 Besin

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren 10 Besin

Özellikle sonbahar ve kış aylarına geçişte soğuk algınlığı, grip gibi viral enfeksiyonlara daha sık rastlanılıYazıyı Oku

FACEBOOK