Damla Sakızlı Bademli Puding
Yazar : Atölye Merdane
Badem ve damla sakızına kim hayır diyebilir ki? Damla sakızlı sütlü tatlıları çok sevdiğim halde daha önce hiç yapmayı denememiştim. Bu yüzden ilk yaptığımda damla sakızı miktarını biraz abartmışım dolayısıyla pudingin tadı da acı olmuştu. Bu sefer akıllandım ve damla sakızını kullanırken daha tedbirli davrandım. Aslında tarif çok basit, pudingin içindeki un miktarını az tutup, desteklemek için badem unu kullandım. Eğer beyaz bir puding elde etmek istiyorsanız bademleri sıcak suda bekletip k...Yazıyı Oku
