Taze Kekikli Kolay Ekmek (Ekşi Mayalı)
Yazar : Atölye Merdane
Hem çalışıp hem ekmek yapmak, üstelik de ekmek makinesi olmadan ve ekşi mayalı ekmek yapmak, ister istemez insanı bazı hesaplar yapmaya zorluyor. "Sabah yoğursam da akşam mı pişirsem?", "Ön hamuru ne zaman hazırlasam?" gibi. Yok mudur bunun kolay bir yolu? Var elbette :)...Yazıyı Oku