Bazlama Böyle Yapılır

Bazlama Böyle Yapılır

Yazar :

Konya civarında 'mayalı' olarak da adlandırılan bir lezzet bazlama! Köylerde imece usulü yardımlaşmayla pişirilir, sac üzerinde kuruyana kadar pişirilir. Daha sonra ekmekliklere kaldırılır. 6 ay bu şekilde saklanabilir. Yeneceği zaman üzerine su serpilir ve yumuşaması sağlanır. Özetle; buzdolabında, bayatlamadan veya küflenmeden, kolaylıkla saklanabilen ve mikrodalgada bir dakika ısıtıldığında tekrar ilk günkü tazeliğine geri dönen yiyecek. Gelin tarifine bakalım....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Fermente Salatalık ve Biber Turşusu

Bir nefes alma molası verdim ve hemen Fermente Turşu tarifini yazdım. Hemen hemen hepsi aynı sistemde yapıYazıyı Oku

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Açlıkla Susuzluk Karıştırılır Mı?

Bu dönemde çevremizde diyete ve spora başlayanların sayısı hızla artarken, Waternet Sağlıklı Beslenme Uzmanı DYazıyı Oku

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Yağ Yakan 6 Kolay Ara Öğün

Günde 4 saatten uzun süre aç kalmak kan şekerimizi düşürdüğünden ötürü metabolizmamızın yavaşlamasına sebep olYazıyı Oku

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Patlıcanlı Karabuğday Pilavı

Son dönemin en trend besinlerinden birisi de karabuğday ama sanırım kendisini biraz yanlış tanıyoruz. ÖnceliklYazıyı Oku

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Evde Peynir Nasıl Yapılır?

Peynir, hayatımızda ve sofralarımızda olmazsa olmazlar arasında yer alıyor. En sağlıklısı olan evde peynir nasYazıyı Oku

Kızılcık Reçeli

Kızılcık Reçeli

Kızılcığın sağlık açısından bu kadar faydalı olmasının en önemli sebebi içerdiği zengin miktardaki vitamin, miYazıyı Oku

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Kebab Yağlı Kızarmış Tavuk Hiç Yediniz Mi?

Denizli‘de yolunuz Bayramyeri tarafında İkinci Ticari Yol‘a düştüğünde burnunuz kızarmış tavukçuların kokusunuYazıyı Oku

KAVANOZ KURABİYESİ

KAVANOZ KURABİYESİ

Bu kurabiyeyi yapıp kavanoza koyun ve 2-3 ay boyunca kahveye, çaya gelen misafirlerinize gönül rahatlığıyla suYazıyı Oku

Erikli Galette

Erikli Galette

Erikli Galette tarifi nasıl yapılır videolu en kolay lezzetli tarif burada Galette her meyveyle yapılabileYazıyı Oku

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi

Ege şehirlerinde çok yapılır Kabak Çiçeği Dolması. Ege’ye tatile giden biri Kabak Çiçeği Dolması fotoğrafı payYazıyı Oku

FACEBOOK