Selanik Usulü Peynirli Biber

Selanik Usulü Peynirli Biber

Yazar :

Aman aman kızartma yapan ve tüketen bir insan olmadım hiçbir zaman. Sadece yaz geldiğinde biber,patlıcan ve domatesi kızartıp yoğurtlamayı severim. Ama bu peynir dolgulu biber aylardan beri havalar ısınsa, biber çıksa ve ben de yapsam dediğim bir tarif. Lor da benim en fazla kullandığım malzemelerden biri. Joker gibi. Tatlı-tuzlu herşeye gider. Kolay bulunur ve ekonomik. Yağlı da değil. Yani "yemekte dürüstlük" tabirine uyabilecek bir tarif. Bu deyimi yeni öğrendim ve çok sevdim....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Fırında Püreli Köfte

Fırında Püreli Köfte

Merhabalar, Mutfak zevklidir ama her gün ne yemek yapsam diye düşünmek bazen yorucu oluyor. Ben de ne pişirYazıyı Oku

CEVİZLİ KEREVİZ SALATASI

CEVİZLİ KEREVİZ SALATASI

Cevizli Kereviz Salatası ,benim en çok sevdiğim salata tariflerinden.Yazıyı Oku

Hazır Yufka ile Yapılan 10 Pratik Börek

Hazır Yufka ile Yapılan 10 Pratik Börek

Türk mutfağının en özel lezzetlerinden olan böreğin birbirinden farklı çeşitleri bulunuyor. Tabi ki elde açılaYazıyı Oku

Beslenmede yeni trend: Aquafaba

Beslenmede yeni trend: Aquafaba

Aquafaba, ninelerimiz tarafından farklı amaçlarla kullanılan bir sıvıydı ama yeni nesle pek ulaşmadı. Bizim aqYazıyı Oku

Mısır Cipsli Kurabiye Tarifi

Mısır Cipsli Kurabiye Tarifi

İç Malzemesi 400 gr mısır nişastası 3 adet yumurta Yarım su bardağı 125 gr margarin (OdaYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi, çay saatleriniz için denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamYazıyı Oku

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları ve Zararları

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları ve Zararları

Bıldırcı yumurtası tavuk yumurtasına oranla 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 9 kat protein içermektedir.Yazıyı Oku

Terbiyeli Et Haşlama

Terbiyeli Et Haşlama

Terbiyeli et haşlama yemeğimi herkes çok seviyor, ben de bu yüzden sık sık yapıyorum. Sağlıklı beslenmek içinYazıyı Oku

Fırında Beşamel Soslu (Körili) Tavuk Sote

Fırında Beşamel Soslu (Körili) Tavuk Sote

Yemeğimizin yapısı şöyle: Tabanda halka dilimli patatesler Üzerinde çeşnilendirilmiş tavuk sote En üst kaYazıyı Oku

Peyniri Bebek Muamelesi ile Büyüten Şehir-KARS

Peyniri Bebek Muamelesi ile Büyüten Şehir-KARS

Tom ve Jerrry çizgi filmini izlemeyen yoktur sanırım. Bu çizgi filimi çok severdim ve hala da bu sevgiden vazgYazıyı Oku

FACEBOOK