Şahudi Tarifi

Şahudi Tarifi

Yazar :

Antakya Mutfağına ait nefis bir meze Şahudi Malzemeler 8 adet etli taze kırmızı biber ½ çay bardağı zeytinyağı 2 çorba kaşığı sumak Tuz Hazırlanışı Biberler közlenip, soyulup, iri parçalar halinde doğranır. Sumak bir tülbente alınarak üstüerine sıcak su dökülerek şişmesi sağlanır. Bunun sıkılmasıyla elde edilen sumak suyu alınıp, biberin üstüne dökülür.Zeytinyağı eklenip harmanlandıktan sonra servis edilir....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

Sağlıklı Et Pişirmek İçin Püf Noktalar

Sağlıklı Et Pişirmek İçin Püf Noktalar

Sofralarında sağlıklı et tüketmek isteyenlerin sadece birkaç püf noktasına dikkat etmesi yeterli…Etinizi yükseYazıyı Oku

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Köfteli Patates Yemeği Tarifi

Fırında pişirilen ve harika bir ana yemek olan Köfteli Patates Yemeği Tarifi, sayfamızda seyirlerinize sunulmuYazıyı Oku

Milföy gözleme

Milföy gözleme

Hem basit hem leziz bir tarif daha. 2 tane kare yumuşamış milföy yaprağını elinizle yuvarlayıp unladığYazıyı Oku

Çikolata Soslu Pasta Tarifi

Çikolata Soslu Pasta Tarifi

Denedikten sonra harika bir sonuç alacağınız Çikolata Soslu Pasta Tarifi, tüm ayrıntılarını takip edebileceğinYazıyı Oku

Yoğurtlu revani nasıl yapılır

Yoğurtlu revani nasıl yapılır

Revani sütle de yoğurtla da yapılabilir. Bu makalemde yoğurtlu revani nasıl yapılır, bilgi vermeyeceğim. AyrıcYazıyı Oku

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Pudra Şekeri Nasıl Yapılır ?

Şeker mutfağımızın vazgeçilmezlerinden. Pudra şekeri de aynı şekilde toz şekere güzel bir alternatif. ÖzellYazıyı Oku

Ev Yapımı Eti Puf

Ev Yapımı Eti Puf

Eti Puf'u sevmeyen var mıdır? Ya da üzerindeki renkli şekerlemeleri tek tek yedikten sonra kalanını ağzına atmYazıyı Oku

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Harika Yeşil Patates Salatası Tarifi

Patates salatası misafir sofralarının ve toplanma günlerinin olmazsa olmazıdır, hatta bazen canımız çektiğindeYazıyı Oku

HURMALI TOPLAR

HURMALI TOPLAR

Diyette misiniz ? aynı ara öğün seçeneklerinden sıkıldınız mı ? Tatlı krizleri ile başınız dertte mi ? yadaYazıyı Oku

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Böğürtlen ve Mürdüm Erikli Tart

Dün pazardan mevsimin son mürdüm eriklerini alıp eve geldiğimde bu tartı yapmak aklımdaydı. Ama bu sefer sadeYazıyı Oku

FACEBOOK