Nohut Köftesi ( Falafel )

Nohut Köftesi ( Falafel )

Yazar :

Nohutları mutfak robotu yardımı ile inceltelim. içerisine rendelenmiş soğanları, sarımsakları, yumurta sarılarını, kıyılmış maydanozu, unu, tuzu, baharatları ve kabartma tozunu ekleyip iyice yoğuralım. Nohut püresinden ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlak şekiller verelim. Köfteleri önce una sonrada çırpılmış yumurtaya daha sonrada galeta ununa batırıp çıkararak, Kızdırılmış sıvı yağda arkalı önlü kızartıp emici bir kağıt üzerine alarak yağını emdirelim. Daha sonra servis yapalım....Yazıyı Oku

İLİŞKİLİ YAZILAR

KADINBUDU KÖFTE

KADINBUDU KÖFTE

Türk mutfağının ilginç isimli yemeklerinden biri . İsmini nereden aldığını tahmin etmişsinizdir.Ama bence yemYazıyı Oku

mercimekli çıtır börek

mercimekli çıtır börek

1 su bardağı haşhaş 1 su bardağı sıvıyağ 1 kase haşlanmış yeşil mercimek 1 tane kuru soğan 1 kilo yufka 1Yazıyı Oku

Terbiyeli Et Haşlama

Terbiyeli Et Haşlama

Terbiyeli et haşlama yemeğimi herkes çok seviyor, ben de bu yüzden sık sık yapıyorum. Sağlıklı beslenmek içinYazıyı Oku

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi

Hazır Yufkadan Kahvaltılık Kolay Börek Tarifi, çay saatleriniz için denemeniz önerisiyle Evdeki Pastane sayfamYazıyı Oku

Fırında Beşamel Soslu (Körili) Tavuk Sote

Fırında Beşamel Soslu (Körili) Tavuk Sote

Yemeğimizin yapısı şöyle: Tabanda halka dilimli patatesler Üzerinde çeşnilendirilmiş tavuk sote En üst kaYazıyı Oku

Tavuklu Tirit Tarifi

Tavuklu Tirit Tarifi

Tirit evde kalan bayat ekmekleri oldukça güzel bir şekilde değerlendirebileceğiniz oldukça lezzetli bir yemektYazıyı Oku

Sütlü Balkabağı Çorbası Tarifi

Sütlü Balkabağı Çorbası Tarifi

Çok lezzetli ve besleyici Sütlü Balkabağı Çorbası Tarifi, sesli anlatımından tüm aşamalarını takip edebileceğiYazıyı Oku

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları ve Zararları

Bıldırcın Yumurtasının Faydaları ve Zararları

Bıldırcı yumurtası tavuk yumurtasına oranla 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat demir, 9 kat protein içermektedir.Yazıyı Oku

Light Cheescake Tarifi (Videolu)

Light Cheescake Tarifi (Videolu)

Bahar geliyor diye, renkler videolarima yansiyor sanki :) Aslinda havalar hic bahara dogru gidiyormus gibi olYazıyı Oku

Puf Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Puf Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Puf Poğaça Tarifi, çocuklarınızın beslenmesi, gün toplanmalarınız ve beş çaylarınızın en özel tarifi olabileceYazıyı Oku

FACEBOOK